pizza carbonara napoleon1

Este cunoscut faptul că Napoleon este unul dintre primele fast-food-uri din oraş. Şi acum îmi amintesc ce nebunie erau hamburgerii lor, iar când au început şi cu pizza am devenit clientă permanentă. Nu ştiu, pizza lor avea un gust mai aparte, era foarte bună, în genul cum am mâncat prin Germania. Dar de atunci au [...]

Placinta Nora Targul de Craciun din Timisoara

Când mă gândesc la târgurile de Crăciun din anii trecuţi mă cuprinde aşa o melancolie de nici nu pot descrie… dar clipesc de mai multe ori, iar apoi regretele încep să curgă. De ce regrete? Pentru că nu mai există acel farmec de odinioară, pentru că nu mă mai tentează nimic din ce înseamnă în [...]

Mancare la Masa de Craciun

De-a lungul timpului am publicat pe foodcrew.ro recenzii de restaurante, pizzerii și localuri fast-food și articole despre fel de fel de evenimente pe care le-am organizat sau la care am fost invitați să participăm. Cu toate acestea, nu ne-a făcut niciodată mai mare plăcere să scriem un articol decât acum. În urmă cu nici trei [...]

gyros suvlaki1

Acum ceva timp povesteam că în locul restaurantului grecesc din Iulius Mall s-a deschis controversatul fast-food Quasi Pronti. Îmi părea rău într-un fel pentru că niciodată nu luasem nimic de la ei, tot promiţându-mi că data viitoare. Eh, în cele din urmă grecii n-au putut sta departe de Mall şi au deschis un fast-food mai [...]

Turta dulce pregatita la Atelierul de la Oradea

Azi, cu-ntârziere, c-aşa-s ardelenii (şi eu nu vreau deloc să mă dezic de la vorbă), am să vă povestesc cum a fost la atelierul orădean de turtă dulce, la care v-am invitat săptămâna trecută. Aşadar, aproximativ 20 de curioşi ne-am întâlnit sâmbătă la Atelierul de turtă dulce propus de prietenii din Timişoara (Camelia şi Claudia, [...]

Tocăniță de porc cu piure de carofi și castraveți murați

Restaurantul Zorile nu e un restaurant unde să intri fără o recomandare suficient de fermă. Îl găsești în Timișoara pe strada Liege, lângă Piața Verde, iar aspectul din stradă e unul de bombă manelistică, adică și la capătul orașului și complet neatractiv ca aspect exterior. Ce poate fi mai puțin tentant pentru un restaurant? Ei [...]

Iahnie de fasole la Popas Ana Lugojana

În drumul dinspre Deva spre Timișoara, chiar înainte de Lugoj, găsim pe dreapta un restaurant de mare faimă și bună tradiție. Toată lumea pe care-am întrebat are doar cuvinte de laudă pentru ei. Pare-se că se descurcă grozav cu grătarele și clătitele. Ei bine, în drumul meu spre Timișoara, m-am oprit să gust și eu [...]

Șemineu restaurant Casa Voastră din Timișoara

Recent am fost rugați să facem o listă a restaurantelor din Timișoara care servesc mâncare cu specific tradițional românesc. Restaurante cu specific românesc în Timișoara ar fi câteva pe care le putem recomanda, însă unul ne-a venit în gând în mod deosebit datorită diversității rețetelor cu adevărat tradiționale pe care le servește zi de zi [...]

Atelierul de Turtă Dulce din Oradea

Eu nu pot să mă gândesc la iarnă fără aromă de portocale, scorţişoară şi, my favorite, turtă dulce. Încă de când eram mică devoram dulcele meu preferat indiferent de anotimp, însă iarna avea un gust mai… festiv, aş zice. Şi când am auzit că-n Oradea va avea loc tocmai un astfel de atelier de “prăjiturit” [...]

Masa de Crăciun

Dacă săptămâna trecută am început demersurile pentru organizarea unei Mese de Crăciun pentru persoanele nevoiașe din Timișoara și am lansat un apel întreprinzătorilor locali din domeniul Horeca, azi revenim cu câteva completări. În primul rând am găsit o locație corespunzătoare în care se poate pregăti mâncarea necesară și servi Masa de Crăciun de către cei pe care [...]