Fac ce fac şi tot în pizzerie ajung. În Timişoara am 2 pizzerii preferate. Prima (re)vizitată o găsiţi aici. Cea de-a doua, Pizzeria Rustica, în acest articol.
În buricul târgului,
pe-o uliţă betonată,
aşa un pic izolată,
la demisol ridicată,
se coace o pizza,
mare cât o roată.
Cum e o pizzerie pe gustul meu (ca locaţie şi conţinut) o s-o/să-i vorbesc doar de bine.
Locaţia.
+ central, central, central (P-ţa Unirii).
+ fiind la demisol, e destul de răcoros pentru o vreme atât de toridă.
+ pot să plătesc cu bonuri de masă; de-aş avea. 
+ personalul e zâmbăreţ.
+ îţi pun la pachet ce nu ai terminat; nu aşteaptă să le spui pentru că îţi propun ei.
- nu prea se ţine cont de separeul pentru nefumători; când am fost eu ultima dată aşa a fost.
- plasmele de pe pereţi sunt singurele elemente care strică atmosfera rustică.
Pizza.
Statistic, la 3 vizite comand de 2 ori pizza rustica (sos de roşii, mozzarella, bacon, şuncă, mazăre, porumb, telemea, ceapă, roşii şi ou). Îmi plac combinaţiile ţărăneşti cu pizza tradiţională. Îmi place pizza cu ceapa şi ou. Îmi place porumbul dulce la masă şi verdele adus în pizza rustica de mazăre îti stârneşte interesul pentru o îmbucătură.
+ e foarte mare; la ultima ieşire nu am reuşit s-o termin.
+ e bună; bucătarul se laudă cu o pizza coaptă în cuptor de lemn.
- e preţul; nu e cea mai ieftină pizzerie din Timişoara, dar ţinând cont de locaţie şi calitate merită moftul, când îţi permiţi.
Eu o să-i mai trec pragul de fiecare dată când o să mai am ocazia şi pentru următorul post dedicat lor, o să le încerc serviciul de livrări la domiciliu. Nu ştiu cum stau cu timpii de livrare şi prospeţimea produsului livrat.
Ce pizza îmi recomandaţi la următoarea ieşire/comandă la domiciliu? Dacă nu merg/sun decis, o să cedez şi o să comand tot pizza rustica. 
Eu, in ultima vreme, comand de la Pizza D’Asti. Nu atat pentru gust, cat pentru pret
La ficare pizza comandata primesti una gratis, la alegere. Daca e pizza mare (41 cm) primesti si un litru de Cola.
Preturile la pizza mica (34 cm) sunt cuprinse intre 19 si 22 RON,iar o pizza mare costa intre 26 si 31 RON. Poti sa iti faci si propria configuratie de pizza. Ambalajul e 0.5 RON (pizza mica), respectiv 0.8 RON (pizza mare). Au si sosuri la 1.5 RON – foarte bune in opinia mea.
Livreaza cam in 45-50 minute (maxim o ora) si transportul e gratis. Livreaza si shaworma la 10 RON, daca te intereseaza, dar eu n-am testat-o, deci nu o laud.
Numar de telefon pentru comenzi: 0733/984 008.
Când o aduc mai e caldă?
Săr’na pentru sugestie.
Da, e calda. Comic ca am scris un comentariu atat de lung si nu am mentionat aspectul asta, pe care si eu il consider important la o livrare la domiciliu.
Atunci merită încercat.
La Rustica sunt grozave salatele – evident, salata Rustica e cea mai faina dar si cea greceasca merita osteneala degustului. Imi mai plac lipia cu oregano si bruschetele cu rosii. Si atmosfera zambareata.
Nu am încercat salatele până acum. Le-am trecut pe listă.
Mulţam!
Desi credeam pana nu demult ca DaToni e cea mai buna pizzerie din oras, m-am convins. Rustica! Singurul minus este livrarea la domiciliu: + iti recunosc adresa dupa numarul de telefon; – aproape tot timpul ajunge rece si umeda in cutie. Extra: poti obtine o reducere cu bonul de casa de la livrare, la restaurant. De ce nu si la urmatoarele livrari la domiciliu? fidelizeaza clientii doar pentru restaurant?
Da, cred că ai dreptate – vor să fidelizeze pentru restaurant. Până la urmă nu sunt Dopo Poco (spre exemplu), ci au şi un local căruia nu îi stă frumos când e gol. Mie mi se pare drăguţă pizzeria şi nu am avut încă experienţe neplăcute acolo.
Sunt curios, i-a văzut cineva călcând în străchini?
DaToni – yummmm, yummm, cea mai buna pizza din oras, servirea +++, preturi decente
Am mancat de la Rustica inainte sa le devin furnizor si sa vad si din spate bucataria. Nu mai mananc. Se poate sa am un afront fata de ei si din cauza ca patronul e un tepar si nu mai plateste. Plus ca cere bani cu imprumut de la furnizori ?!?
Emile, eu “patronul” “tepar”, te felicit, consider in continuare ca faci o treaba foarte buna si iti doresc numai succes!
@razvan licaret:
Domnule Răzvan Licaret, v-am lansat o provocare aici http://foodcrew.ro/2010/10/ospat-pantagruelic-la-rustica
Vă băgaţi?
@Gură Mare
Ne bagam cu siguranta, desi recunoastem ca pizza “casei” in cazul nostru nu e cea mai bine vanduta…
@razvan licaret
Vă lăsăm să punţi pe masă mândria bucătăriei.