sos-mujdei-Boss

Îmi place primăvara. Îmi place cum se simte adierea zefirului în fiecare mai. Îmi place că atunci se deschide poarta spre verde, spre zâmbete, spre cald. Şi la fel de mult îmi place pentru că atunci e perioada în care Terasa Boss îşi deschide porţile. Aşa cum ne-am obişnuit în fiecare an la mijloc sau [...]

Supa cruda de avocado restaurant Bio Fresh Timisoara

Mânați de impresiile favorabile ale lui Infidel despre verdețurile cu gust dar și curioși de cum se prezintă un restaurant vegetarian, am ales ca și destinație pentru un prânz de vară Bio Fresh. Unii numesc locul fast-food, Infidel l-ar numi mai degrabă restaurant, personal, mi-a lăsat impresia de bistro. De Bio Fresh am auzit demult [...]

sub capacul ceaunului de bors

Weekend-ul acesta Timişoara a fost gazda unui eveniment dedicat promovării oraşului la care au luat parte aproximativ 60 de oameni, deopotrivă timişoreni şi oaspeţi din ţară. Ideea acestei ediţii a evenimentului #timisoaranoastra a fost accea ca toţi cei veniţi de mai aproape sau de mai departe să afle ce înseamnă spiritul Timişoarei pentru a duce [...]

Ciocanele de pui prajite cu orez cu legume la meniul zilei de la Amedeea

Din seria mâncare livrată acasă… Amedeea! Cum vine vara şi căldura, cum nu mai am chef de stat în bucătărie şi gătit (nici înainte nu mă omoram, dar totuşi ). Aşa că, recurg(em) la soluţii de avarie precum comandat mâncare acasă, fast-food, pizza şi altele mai la îndemână. Episodul 1 Într-o zi cu soare (mult), [...]

lasagna-pui-quasi-pronti

Sunt o fană a pastelor. Aş mânca paste la mic dejun, la prânz, la cină şi între mese. Acasă încerc tot felul de combinaţii încât deja le-am pierdut numărul. Dar nu contează. Inspiraţia funcţionează în continuare. Dar acest text nu este despre mine. Acest text este despre noul local deschis în Food Court-ul din Iulius [...]

aperitiv-Conti

Precum spuneam în review-ul precedent nu prea am scris despre meniuri de nunţi şi botezuri. Am început mai light cu restaurantul Burgund iar acum e timpul să trecem la unul din “greii” timişoreni, restaurantul Continental. Meniu de nuntă de data aceasta. Şi nu orice meniu, unul în parte tradiţional, dar în mai mare parte neobişnuit [...]

Supa crema de ciuperci Specialitate la Pizzeria Rustica din Timisoara

Într-o după amiază de weekend, mânaţi fiind de dorinţa de a mânca o supă, şi sătui fiind de clasicul meniul zilei în care ai parte cam de aceleaşi preparate (supă de pui, ciorbă de văcuţă, şi să nu uităm de atât de des întâlnita combinaţie cartofi – carne), am poposit la Rustica. Deşi Gură Mare [...]

aperitiv-Burgund

Este vară, sezonul nunţilor, botezurilor, ce mai, restaurantele o duc cel mai bine în perioada asta. Tocmai de aceea m-am gândit că ar fi interesant să vorbim şi despre meniurile specifice unor astfel de evenimente. Primul restaurant ales este Burgund din Lipovei, mai exact de pe strada  Oraviţa, fosta Borzeşti. De curând am fost acolo [...]

cotlet spaniol cu cartofi la cuptor cu rozmarin la Casa Bunicii

În ultima vreme am început să caut din ce în ce mai mult restaurante cu terase. Până la urmă vara şi-a intrat în drepturi, iar când vine vorba de mâncat în oraş, în această perioadă a anului prefer oricând adierea vântului aerului condiţionat din localuri. Dacă adesea este destul de complicat să mă hotărăsc unde [...]

salata verde de sezon cu spanac rucola macris avocado germeni salata verde si ulei de masline

Nu ştiu cum se face că în ultima vreme ajung să mănânc fie mizerii, fie preparate atipice preferinţelor mele culinare. Să fie asta dovada că lupul îşi mai schimbă din când în când şi năravurile? Se prea poate, însă înainte de a mă adânci prea mult în filosofie voi trece la povestea de astăzi, în [...]