IMG_20110216_130019

Care din timişoreni nu cunoaşte strada Brâncoveanu, aşa zisa “fâşie Gaza” a Banatului? Îmi amintesc că acum ani de zile colindam des pe acolo, era fascinant cât de multe lucruri puteai găsi. Sigur, nu exista mall-ul, nu exista Kappa, Bega era pe moarte. Singura concurenţă mai reală era piaţa Aurora în week-end-uri. În ciuda nenumăratelor [...]

ciorba de burta la formula 1 in piata 700 din timisoara

Vineri, printr-un concurs de împrejurări am ajuns într-unul dintre cele mai celebre şi totodată pitoreşti aşezăminte din Timişoara. Restaurant nu-i pot spune că nu poate fi vorba de aşa ceva; nici cantină nu prea merge, pentru că nu aduce nicicum. O să-i spun simplu pe nume: Formula 1. Pentru cei care nu recunosc numele la [...]

Ruladă de porc cu piure şi salată de ardei la meniul zilei în Irish Public House din Timişoara

Am auzit destui cunoscuţi spunând că mâncarea de la Irish nu e strălucită, ba mai mult, că e chiar dezastroasă. De cealaltă parte, coana Mizza Capriciosa care e o clientă fidelă de-a locului a comparat meniul zilei de la Irish Public House cu un prânz ca la mama acasă. Motive de îndoială nu am nici [...]

Sabji cu orez basmati chiftele cu legume puri cu chutney de mere la Radha Cuisine in Timisoara

La începutul anului s-a deschis primul ceea ce este în prezent singurul local cu specific indian din Timişoara. Spre deosebire de alte aşezăminte ce servesc mâncăruri exotice, Radha Cuisine s-a orientat strict pe meniul zilei, servind exclusiv preparate vegetariene. Dacă mi se pare eficient ca un local de mici dimensiuni să îşi restrângă şi activitatea la [...]

Păstrăv în saramură cu mămăliguţă la meniul zilei La Berărie

De ceva vreme în peisajul ofertelor de meniul zilei din Piaţa Unirii a mai apărut un local. Acesta se numeşte La Berărie, însă timişorenii s-ar putea să fie mai familiarizaţi cu berea casei decât cu oferta de mâncare de la prânz. Cam asta a fost impresia noastră ajungând pe la ei la amiază şi găsind [...]

Ingrediente shaorma XXL la Antalya pe Calea Şagului din Timişoara

Cum de Antalya noastră din Timişoara nu mă pot sătura niciodată, m-am gândit să revin cu câteva imagini a unor bunătăţi pe care le găsiţi aici alături de ultimele noutăţi despre Antalya. Nu voi mai povesti ce am povestit anul trecut despre acest fast food. Amintesc doar că pentru mine aici se prepară cel mai [...]

IMG_20110331_180311

Dacă tot primăvara a început să se facă din ce în ce mai prezentă şi dacă tot sărbătoarea Paştelui e chiar la uşă, cum am putea să le celebrăm mai bine decât cu ceva dulce? Cei care şi-au făcut vreodată drum prin zona Bălcescu sau au tangenţe cu această zonă cu siguranţă cunosc cofetăria Verona. [...]

IMG_20110414_164808

Deşi ieri n-a fost o zi tocmai călduroasă, am făcut totuşi o plimbare până în centru mânată mai mult de curiozitatea noilor surprize ale târgului de Paşte. Am observat că au mai apărut câteva tarabe cu mâncare, cum ar fi cea vis-a-vis de Art Opera care ne oferă salate de boeuf şi de vinete sau [...]

ambalaj taitei de orez happy pasta timisoara

Aşa cum suntem obişnuiţi de câţiva ani, începutul primăverii îşi pune amprenta în centrul oraşului nu doar prin florile frumos colorate, ci şi prin căsuţele răsărite mai ceva ca panseluţele. Primăvara aceasta însă n-a fost atât de productivă precum precedentele în privinţa căsuţelor de lemn menite să ne îmbie cu tot felul de bunătăţi sau [...]

Din diverse cauze (lipsă bilete pentru meciul de sâmbătă, locuit în zona pizzeriei, prea multă alergătură pentru mâncat acasă), sâmbătă am decis să ne aventurăm spre acest local. Spun aventurăm pentru că, din experienţa anterioară, ştiam că acolo persistă în 90% din timp un fum gros de ţigară şi un sistem de ventilaţie slăbuţ, ca [...]