AFC, nu, nu este vorba de Asociation of Football Clubs! Aici discutam nu de a doua, ci de prima placere a romanului in viata lui plictisitoare, si anume mancatul!
Asian Food Cuisine s-a instalat intr-o casa din centrul orasului Pitesti acum aproximativ 5-6 luni! Fiind un oras in care poti afla din maxim 3 telefoane orice despre oricine, am descoperit ca omul din spatele ideii este Sony, un vietnamez venit la studii in Pitesti acum 12 ani care a reusit sa construiasca un mic imperiu din reparatul telefoanelor mobile.
Am intrat foarte convingatori pe terasa dupa o rezervare in prealabil pentru a evita orice surpriza! Personalul este tot din partea asiatica, unii spuneau ca sunt rude cu Sony, altii ca sunt la studii!
Un meniu bogat cu multe pagini si proverbe foarte intelepte, timp sa ai sa le citesti. Alegand 2 pagini de preparate am hotarat sa dam cu banul sa putem lua o decizie in privinta mancarii. Eu: taietei prajiti cu carne de pui si legume pentru a imi duce la maiestrie dexteritatea de a manca cu betisoare, un pui kong pao pentru consistenta si o limonada pentru a ma racori spre final! Alegerea a fost the tricky part deoarece nu stiam ce sa aleg si ospatarita, o adevarata Micutzacecurai, chiar nu se putea descurca in a face un comentariu literar in limba romana si am trecut imediat pe o afacereza interesanta!
Cum nu sunt un fan al mancarilor picante deoarece nu pot sa le simt gustul, am intrebat daca acest pui kong pao este picant sau nu, clar nu a inteles ce am vrut si imi povestea de ‘aviara gripa’ ce e ok si putem manca. Trec imediat pe ‘is this spicy food?’ , ‘ yes, spicy, spicy’, ma dau de 3 ori peste cap ca varu’ Greuceanu si ii spun ‘i don’t want spicy food!’ la care spiritul lor de chinezi combinat cu spiritul de negustor al turcilor incepe sa graiasca foarte hotarator ‘no, no spicy, no spicy!’, ramanem masca de reactie si zic sa incerc avand in vedere ca facuse ochii aproape rotunzi!
Mancarea a venit destul de repede si pur si simplu s-a umplut masa. Mi se miscau degetele pe betisoare ca atunci cand scriu noaptea la laptop fara sa ma uit la taste, numai ca nivelul din farfuriile mele nu scadea! Trebuia sa fi comandat numai taietei deoarece ei mi-au zambit primii pe masa si i-am invitat la un tango prelungit punand pe planul doi puiul kong pao care fusase scos recent din cuptorul in care se bronza alaturi de niste puicutze si cam ardea de suparare ciondanindu-se pentru superioritate cu un soldat din regimentul brocoli avand in subordine o companie mixta de rosii, ardei gras si ciuperci.
Asaltul final a durat cam 30 de minute si am iesit invingatori pe toate planurile.
Pofta buna!