De ceva vreme în peisajul ofertelor de meniul zilei din Piaţa Unirii a mai apărut un local. Acesta se numeşte La Berărie, însă timişorenii s-ar putea să fie mai familiarizaţi cu berea casei decât cu oferta de mâncare de la prânz. Cam asta a fost impresia noastră ajungând pe la ei la amiază şi găsind [...]

Restaurantul „La Moara Veche”, sau Old Mill (după cum o cunoaşte mai tot orădeanul), e situat pe Str. 1848, cum dai dinspre Str. Mihail Kogălniceanu, şi e unul dintre cele mai mari localuri din urbea de pe Crişul Repede. Sala e foarte mare, veşnic plină şi pot să zic cu mâna pe inimă că ştiu [...]

Dintre toate localurile pe unde puteam mânca în Bucureşti, într-o bună seară de aprilie, am ajuns la IKEA. Împreună cu nişte colegi de serviciu, acolo ştiam noi că găsim mâncare multă şi ieftină. Am urcat la etaj şi am dat de o cantină destul de măricică. În mod ordonat ne-am aşezat la coada de înfometaţi [...]

Haideţi să vorbim puţin despre romantism. Care este cel mai romantic lucru pe care vi-l puteţi imagina? Odată, nu demult, credeam că Parisul este visul meu romantic şi dacă stau să mă gândesc bine încă mai este din multe puncte de vedere dar totuşi, zilele astea visez la ceva complet diferit: la pizza de la [...]

Cum de Antalya noastră din Timişoara nu mă pot sătura niciodată, m-am gândit să revin cu câteva imagini a unor bunătăţi pe care le găsiţi aici alături de ultimele noutăţi despre Antalya. Nu voi mai povesti ce am povestit anul trecut despre acest fast food. Amintesc doar că pentru mine aici se prepară cel mai [...]

Dacă eşti din Oradea, şi, să zicem, tocmai ai ieşit de la muncă şi ai chef de-un local fain, cu bere nefiltrată, şi mâncare numa’ pe gustu’ tău, atunci, am o veste bună: du-te-n Queen’s Music Pub. Situat pe Str. Primăriei, nr. 23, (ergo destul de aproape de Centru, pentru turişti), Queen’s Music Pub e unul [...]

Prima oară am descoperit Nando’s acum câţiva ani în UK. De atunci l-am redescoperit de mai multe ori şi deşi în Romania nu sunt deschise încă restaurante Nando’s, se găsesc în mai multe locaţii din lume pe unde aţi putea ajunge cu poftă de ceva bun. Pe lângă gustul mâncării există întotdeauna câte ceva care [...]

Imaginea Restaurantului Casa Vernescu este asociată încă de la deschiderea oficială, din 1997 cu imaginea şi reputaţia maestrului bucătar Joseph Hadad. Istoria restaurantului este strâns legată de dorinţa domnului Hadad de a creea aici o autentică şcoală culinară. Astfel, de-a lungul celor 14 ani, domnia sa a transmis tinerilor săi elevi ceea ce la rândul [...]

În ultima vreme am tot fost cu drumuri pe la București. În drumurile mele am fost nevoit să mai și mănânc câte ceva din când în când, motiv pentru care am intrat prin diverse hanuri și restaurante. Unul dintre locurile prin care m-am hrănit, a fost Taverna Sârbului, un foarte fain restaurant dosit undeva prin [...]

De unde începi treaba dacă ştii că mâine ai vreo… 1000 de invitaţi la masă? Nu e vorba de pregătirea vreunei nunţi ca-n poveşti, ci despre o zi obişnuită de lucru în bucătăria cantinei Thema din Timişoara. O zi care începe la ora 5 în fiecare dimineaţă, când somnul este cel mai dulce. Cam atunci [...]