Într-o joi, exact ca cea de azi, mă-ntâlneam cu un prieten să luăm prânzul în oraş (eu în pauză de la muncă, el în pauză spre muncă). (Ne)Norocul face să ne-ntâlnim pe pietonală, şi pentru că graba era mare, ne-am dus pe terasă la Kelly’s Irish Pub, pentru că era aproape, şi-aveau preţuri bune, din [...]

Gastro Show Chef Spiros Dimitriou - pui cu rozmarin la grătar şi salate de cuscus, vinete cu feta şi sos tzatziki

Weekend-ul trecut am fost la Cluj pentru a participa la Cupa Polus Center la Gătit, desfăşurată în cadrul Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber, eveniment care a împlinit frumoasa vârstă de 5 ani. Deşi iniţial avusesem în plan să luăm cu asalt Clujul venind nu doar ca parteneri ai evenimentului, ci şi ca participanţi [...]

Meniul zilei la Rustica Timisoara Cartofi cu pulpe la cuptor

Nu demult, Pizzeria Rustica s-a alăturat restaurantelor din Piața Unirii care servesc meniul zilei. Pe pagina de Facebook restaurantul ne ademenea zilnic cu meniul din ziua respectivă, însă cum ora de servire era între 11 – 14, și cum noi prânzim la ore mai înaintate, a durat o anumită perioada de timp până ne-am grăbit [...]

Poster PLAI Festival 2011

Dacă la ediţiile precedente am trecut pe la PLAI cu mai multă poftă de muzică decât de mâncare, anul acesta avem în gând să schimbăm tactica. Ideea ne-a venit după ce am mâncat pe săturate la Gărâna Jazz Festival, un loc în care muzica şi preparatele culinare au mers mână-n mână. Aşadar, weekend-ul acesta ne-am [...]

Pizza Tonno la San Marzano

După cum spune şi titlul, am avut plăcerea, într-un weekend de vară, să vizităm şi San Marzano (de la Mall, terasa de langa Casa Căsătoriilor). Mai fusesem oaspeţii lor la locaţia Cetăţii unde totul fusese foarte ok deci, ne aşteptam la acelaşi lucru şi aici. Ca local, e foarte spaţios şi, cred eu, bine amplasat [...]

Gyros la taverna Rai din Olympic Beach Grecia

Conduşi de proorizmosul care luase forma unui autocar, am ajuns in tara Parthenonului, mai precis pe malurile marii Egee, statiunea Olympic Beach. Aici în staţiune pot spune că din punct de vedere papilo-gustativ, am trecut prin majoritatea sectoarelor piramidale ale mâncării: rea, mediocră şi incredibilă. De menţionat că în staţiune cam jumătate din turişti sunt [...]

Mostă de preparat pregătit de echipa Israelului la Cupa Banatului în Gastronomie

Weekend-ul acesta FoodCrew va ajunge în Cluj pentru un eveniment cu totul deosebit nu doar pentru noi, ci şi pentru toţi gurmanzii din Ardeal. În cadrul Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber va începe vineri seara Cupa Polus Center, eveniment care se va desfăşura între 9-11 septembrie în parcarea complexului comercial Polus Center. Dacă [...]

Tehnica de muşcat din pizza

Duminica aceasta Pizzeria Rustica a fost gazda primului concurs de mâncat pizza desfăşurat în Timişoara. De fapt primului concurs de mâncat pizza desfăşurat pe meleaguri mioritice din câte cunoaştem noi – un eveniment în care pofta de pizza a participanţilor s-a ridicat la nivelul premiilor puse în joc.

pizza Diavolo-Lucapiero

Acum câteva zile am avut “plăcerea” de-a experimenta nişte probleme la conexiunea la internet, iar cum lucrez de-acasă, n-am avut altă soluţie decât s-o iau la nimereală, prin oraş, în căutare de birou care să mă găzduiască. Un prieten din Timişoara, care era întâmplător în vizită prin Oradea, m-a invitat să merg la Pizzeria Lucapiero, [...]

Targul Raw Food de Primavara 2011 Ligia Pop 2

Dacă până acum ne-am dedat la burgeri, pizza și alte preparate care ne încântă gusturile dar care nu sunt tocmai sănătoase, de data aceasta vă prezentăm un eveniment dedicat în totalitate preparatelor raw vegane, dar mai ales, unui stil de viață sănătos. Este vorba de Târgul Raw Generation de toamnă, eveniment ajuns deja la cea [...]