IMG_20110216_130019

Care din timişoreni nu cunoaşte strada Brâncoveanu, aşa zisa “fâşie Gaza” a Banatului? Îmi amintesc că acum ani de zile colindam des pe acolo, era fascinant cât de multe lucruri puteai găsi. Sigur, nu exista mall-ul, nu exista Kappa, Bega era pe moarte. Singura concurenţă mai reală era piaţa Aurora în week-end-uri. În ciuda nenumăratelor [...]

caltita cu sunca si branza cheddar la Lactobar Retro Bistro din Oradea

Cel mai în vogă local al momentului din Oradea e, fără îndoială, Lactobar Retro-Bistro! Deschis de curând (abia acum vreo 3 săptămâni, parcă), acesta se află pe Str. Republicii, în fosta locaţie a magazinului de pantofi Libelula, colţ cu str. Roman Ciorogariu. La intrare te aşteaptă o văcuţă zâmbitoare, care te invită să faci o [...]

ciorba de burta la formula 1 in piata 700 din timisoara

Vineri, printr-un concurs de împrejurări am ajuns într-unul dintre cele mai celebre şi totodată pitoreşti aşezăminte din Timişoara. Restaurant nu-i pot spune că nu poate fi vorba de aşa ceva; nici cantină nu prea merge, pentru că nu aduce nicicum. O să-i spun simplu pe nume: Formula 1. Pentru cei care nu recunosc numele la [...]

Mici la metru la Casa Piraţilor din Oradea

Aseară am decis să mănânc nişte specialităţi ceva mai… “româneşti”, să zicem, (adică mici cu bere), şi primul loc care mi-a venit în minte a fost Casa Piraţilor. Situat în Calea Aradului, chiar primul local cum intri în Oradea dinspre Arad, acest restaurant/pizzerie deschis non-stop este renumit în rândul orădenilor tocmai pentru atmosfera “ca la [...]

Ruladă de porc cu piure şi salată de ardei la meniul zilei în Irish Public House din Timişoara

Am auzit destui cunoscuţi spunând că mâncarea de la Irish nu e strălucită, ba mai mult, că e chiar dezastroasă. De cealaltă parte, coana Mizza Capriciosa care e o clientă fidelă de-a locului a comparat meniul zilei de la Irish Public House cu un prânz ca la mama acasă. Motive de îndoială nu am nici [...]

Friptura de vitel cu ciuperci si garnitura de cartofi piure si legume sote la Hotel Mara din Baia Mare

Într-o plimbare prin Baia Mare m-am trezit înfometat şi am intrat să văd cam ce găsesc la restaurantul hotelului Mara. De multă vreme un prieten de-al meu ce lucrează prin vecini îmi tot lăuda meniul zilei de-aici, aşa că n-am stat pe gânduri şi am comandat unul. Am fost servit alternativ de două doamne, ospătăriţe de [...]

Pizza cu ton la restaurant Bihoreana din Oradea

Azi, povestim un pic despre un local mai vechi din Oradea, cunoscut în prezent sub numele de Restaurant Bihoreana (fosta Grădină de Vară). Situat pe Strada Iosif Vulcan, la nr. 1, vis-a-vis cu Strada Republicii, adică în inima centrului orădean, acest restaurant are o adevărată istorie în spate. În anul 1890, arhitectul Rimanóczy Kálman senior a [...]

Strudel cu mere si inghetata de vanilie Arena a la Carte Munchen

De cum am pus piciorul în aeroporul din Munchen îmi era clar unde vreau să ajung. Nu, nu era vorba de Marienplatz, Olympiaturm sau muzeul BMW, ci de Allianz Arena. Nu mă înţelegeţi greşit am vizitat toate destinaţiile enumerate, doar că nu au fost primele, urmând chiar să revin cu un articol despre restaurantul din [...]

grill[1]

Într-o plimbare de seară pe Lipscanii Bucureştiului, m-am oprit să mă ospătez cu puţintică cină la City Grill. Restaurantul îmi fusese recomandat de un foarte bun prieten şi nu puteam să mă îndoiesc de spusele lui: un restaurant central, cu mâncare bună, porţii mari şi preţuri acceptabile. Am intrat şi m-a luat în primire o [...]

Sabji cu orez basmati chiftele cu legume puri cu chutney de mere la Radha Cuisine in Timisoara

La începutul anului s-a deschis primul ceea ce este în prezent singurul local cu specific indian din Timişoara. Spre deosebire de alte aşezăminte ce servesc mâncăruri exotice, Radha Cuisine s-a orientat strict pe meniul zilei, servind exclusiv preparate vegetariene. Dacă mi se pare eficient ca un local de mici dimensiuni să îşi restrângă şi activitatea la [...]