Vineri, printr-un concurs de împrejurări am ajuns într-unul dintre cele mai celebre şi totodată pitoreşti aşezăminte din Timişoara. Restaurant nu-i pot spune că nu poate fi vorba de aşa ceva; nici cantină nu prea merge, pentru că nu aduce nicicum. O să-i spun simplu pe nume: Formula 1. Pentru cei care nu recunosc numele la [...]

Cu ceva vreme în urmă, un prieten mi-a sugerat să încerc localul oamenilor muncii din zona Girocului – o ilustră cantină de cartier, preferată deopotrivă de zilieri şi angajaţi la multinaţionale. A fost ideea care a stat la baza seriei începute cu aventura la Texas – cantina Alcatel. Urmează episodul 2: Cantina Siemens.