Astăzi s-a deschis în București primul restaurant fast-food Subway din România. Deținătorii celui mai mare lanț de restaurante de acest fel din lume vizează în următorii ani toate orașele de peste 100.000 de locuitori din România, însă următoarele două localuri se vor deschide în Palas Iași și în Iulius Mall din Cluj. Până una-alta, întrebarea [...]

Sâmbăta aceasta prietena noastră Camelia, la ale cărei Ateliere Culinare am participat cu mare drag și poftă în Timișoara, organizează un eveniment dulce în București. Subiectul atelierului care va fi găzduit de Restaurant Castel din capitală este prepararea celebrelor bezele franțuzești Macarons, parol! Recomandarea pe care o facem este să nu stați mult pe gânduri [...]

Dis-de-dimineață am debarcat în București, printr-un fericit concurs de-mprejurări. Și când spun concurs, mă refer literalmente la competiția propusă de Restaurantul The Harbour în urma căreia Food Crew a fost selectat printre finaliștii Galei BLOGourmet la secțiunea Cea mai bună recenzie de restaurant. Până să ajung însă la The Harbour, a trebuit să-mi pun gura [...]

Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber poposeşte weekend-ul acesta şi în Bucureşti într-o ediţie care va avea loc la Plaza Bucureşti începând de mâine după-masă. Precum ne-au obişnuit în ediţiile trecute din Timişoara şi Cluj, organizatorii au pregătit şi de această dată o distribuţie specială din care nu lipsesc numele sonore ale bucătăriei internaţionale, [...]

La sfârşitul săptămânii trecute am avut plăcerea să ne aflăm în Bucureşti pentru a organiza primul nostru eveniment din capitală. Fiind pentru prima dată când pregăteam ceva pentru gurmanzii bucureşteni am dorit să fie mai mult decât o simplă întâlnire a pofticioşilor, ceva inedit. Astfel am pus în practică ideea de a organiza în premieră [...]

La insistenţele cititorilor FoodCrew din Bucureşti ne-am hotărât să organizăm un eveniment şi în capitală. Pentru început ne-am întins aşadar antenele şi am încercat să găsim un local dispus să găzduiască şi să hrănească cât mai mulţi gurmanzi. Ne-am mai gândit noi că ar fi interesant ca evenimentul să aibe şi o miză, să fie [...]

Prânzul Corporatist o să fie un serial marca FoodCrew pentru toţi angajaţii de prin corporaţiile bucureştene, dar nu numai. Posturile  o să fie mai scurte si la obiect, cu detalii despre timpul în care sunt livrate comenzile, felul în care sunt ambalate preparatele, uşurinţă de a comanda şi felul în care sunt prezentate pe website. [...]

Într-o plimbare de seară pe Lipscanii Bucureştiului, m-am oprit să mă ospătez cu puţintică cină la City Grill. Restaurantul îmi fusese recomandat de un foarte bun prieten şi nu puteam să mă îndoiesc de spusele lui: un restaurant central, cu mâncare bună, porţii mari şi preţuri acceptabile. Am intrat şi m-a luat în primire o [...]

Imaginea Restaurantului Casa Vernescu este asociată încă de la deschiderea oficială, din 1997 cu imaginea şi reputaţia maestrului bucătar Joseph Hadad. Istoria restaurantului este strâns legată de dorinţa domnului Hadad de a creea aici o autentică şcoală culinară. Astfel, de-a lungul celor 14 ani, domnia sa a transmis tinerilor săi elevi ceea ce la rândul [...]

Introducerea mea are două puncte: 1 – pentru că stimabilul şi onorabilul meu coleg, Gerhard Ştrudel a început Raidul din Piaţa Victoriei eu am ales să încep un raid al livrărilor la domiciliu, în special cele care livrează şi în zona Obor; 2 – motivul pentru care am ales livrările la domiciliu e simplu