În sufletul Timișorii, vizavi de cafeneaua Java, pe ulița ce leagă parcarea din spatele magazinului Bega de piața Unirii, găsești un beci cu un bucătar simpatic la intrare. E un mic fast food care în ultimii 2-3 ani mi-a fost bun prieten.

Meniu simplu, ingrediente bune și consider eu de bună calitate și foarte important prețuri bune. Serviciul e rapid, iar locația cu toate că mobilierul și uneltele sunt destul de vechi e curată.

Prima impresie care mi-a lăsat-o Viena a fost că toate sunt prea scumpe pentru a-şi justifica preţul. Mi-a trecut repede după ce am şi încercat câteva localuri de junk food şi am stat la poveşti cu tovarăşii vienezi. Ajuns în Viena, m-am găsit în mijlocul războiului dat între preparatele nemţeşti şi cele ale cotropitorilor otomani. [...]

Făcându-mi de lucru prin oraş, în timp ce tramvaiul îmi trecea prin faţa magazinului Bega, am zărit ceva interesant. Fără să exagerez prea mult, părea un miraj: un stand ambulant de hot dog, aşa cum am fost învăţat de Hollywood că ar trebui să arate unul. Deşi plănuisem să fac cale-ntoarsă tot cu tramvaiul, în [...]

Am mâncat ultimul hot dog în urmă cu aproape un an la Ikea în Budapesta. A costat jenant de puţin, a fost trist de mic, dar nu ştiu în ce i-au descântat de a fost atât de gustos. Călin ne-a ciripit să scriem despre acea „never-ending battle” ce se dă în sufletul omului când nu [...]