buta_miso1

Aţi citit Shogun, nu? Trebuie să îl fi citit! Chiar şi eu, care nu citeam nimic, nimic, am citit Shogun! Îmi amintesc şi acum fascinaţia cu care devoram paginile, cu care descopeream: ritualul ceaiului, secretele gheişelor, natura războinică a japonezilor. Ce nu îmi aduc aminte, este: ( vai cum am putut să uit?!?) ce mâncau

Viena este unul din acele oraşe în care poţi găsi într-un singur loc pământul făgăduit al gurmanzilor. Locul se numeşte Naschmarkt şi este cunoscut de localnici şi turişti deopotrivă pentru diversitatea ofertei culinare, de la bucătăria tradiţională vieneză la mai nou sositele specialităţi orientale şi la restaurantele cu specific asiatic. Piaţa este foarte primitoare, fiindu-mi [...]