Semnalmente:
esență rară, captivantă, exuberantă
Gusturi:
amestecuri savuroase de ingrediente contrastante

19 Recenzii

0 Rețete

Dacă personalitatea ta ar putea să fie comparată cu un fel de mâncare, care ar fi acela?
Cu o tikka masala cu miel cu zvâc.


Care a fost pentru tine cea mai memorabilă experiență într-un restaurant?
A'Cuncuma (Palermo) unde am avut parte de o experiență culinară inedită, cu asocieri extraordinare și arome tipice Siciliei.


La Truffe Epicée scrie pe foodcrew.ro din aprilie 2016.

Jack și campania dedicată încurajării consumului responsabil de alcool

Jack
Remetea Mare
Rata

În luna martie, proprietarii restaurantului Jack din Remetea Mare, au lansat o campanie care sună ceva de genul: “Dacă vrei să iei o cină delicioasă însoţită de o sticlă de vin la noi, trimitem un şofer care te va aduce la restaurant şi te va duce înapoi acasă, pe tine şi, bineînţeles, pe cei cu […]

Micul dejun la Garage Cafe

Garage Cafe
Timișoara
Vitrina garage Cafe

Într-o duminică dimineață, venind de la aeroport, după o noapte în capitală, mi-am propus să merg la un mic dejun în zona Unirii, alături de surioara mea și un invitat special. Știam că Garage Cafe propune un altfel de meniu, iar că Awfully Tasty, este cea din spatele cuptoarelor (pâinea cu maia și prăjiturile sunt […]

Să vorbim despre Merlot

Restaurant Merlot
Timișoara
Interior Merlot

Merlot sau cel mai bun restaurant din oraș (după spusele clienților), este situat în palatul (Băile) Neptun, o clădire impunătoare, ce poartă semnătura unuia dintre arhitecţii celebri ai Timişoarei, László Székely. Interior cu accente de altă dată Restaurantul se află la parterul edificiului. La intrare se află un bar business, după care, locația este împărțită […]

Cină cu savoare la noul Butter

Butter
Timișoara
Noodles cu pui

Despre Butter tot aud vorbindu-se în ultima vreme: de la publicitatea în jurul acestuia până la lumea dornică de a-i trece pragul. Toate acestea, alături de curiozitatea personală, m-au făcut să spun ”da” unei invitații la cină, mai ales că puteam “inspecta” locul cu pricina îndeaproape. Rezervarea a fost făcută în prealabil, cerându-se în mod expres […]

Lamia, un altfel de vegetarian în Timișoara

Lamia
Timișoara
Burger vegetarian si mamaliguta cu branza de capra

Astăzi am ales ca topic de discuție “Lamia” sau “Bastionul Sănătății” cum își mai spun ei. De ce? Din dorința de a propune un meniu nou și inedit pentru curioși și de a afla mici secrete din bucătăria vegetariană. Am avut ocazia de a le mai trece pragul, dar mi-am spus să merg și a doua […]