Semnalmente:
esență rară, captivantă, exuberantă
Gusturi:
amestecuri savuroase de ingrediente contrastante

17 Recenzii

0 Rețete

Dacă personalitatea ta ar putea să fie comparată cu un fel de mâncare, care ar fi acela?
Cu o tikka masala cu miel cu zvâc.


Care a fost pentru tine cea mai memorabilă experiență într-un restaurant?
A'Cuncuma (Palermo) unde am avut parte de o experiență culinară inedită, cu asocieri extraordinare și arome tipice Siciliei.


La Truffe Epicée scrie pe foodcrew.ro din aprilie 2016.

Se mai întâmplă „surprize” și în farfurie

Locanda del Corso
Timișoara
Pepata cozze

Sâmbătă după-amiaza. Poftă de o mâncare bună. Deci, să fie Locanda del Corso. Ajunsă în locație m-am așezat la masă, am cerut o apă plată, am frunzărit meniul și mi-am așteptat un prieten care dorea să bea o bere rece. Fiind tare cald, am decis să iau doar o „pepata di cozze”, dar fără usturoi. […]

Restaurantul Sky și înălțimea serviciilor

Sky Restaurant
Timișoara
Aperitiv Ahi tuna

Având o sărbătorită în familie care nu fusese la Sky, ne-am spus că e momentul să revenim cu aceasta pentru a-i face o bucurie. Am făcut o rezervare cu o zi înainte pentru a ne asigura că o vom putea aniversa cum se cuvine. Când am ajuns în locație, surpriză. Era în toi un botez […]

Musiu sau un altfel de concept

Musiu
Timișoara
Interior Musiu

De când Musiu s-a mutat în noua locație ne doream cu ardoare să îi facem o vizită și ce ocazie mai bună de a-l „cunoaște” decât o ieșire în familie. Locația nu e foarte ușor de găsit, nu există o siglă la intrare, decât o mențiune discretă pe cutia poștală cu numele stimabilului. Când am […]

It’s all about La Strada Bistro

La Strada
Timișoara
Burger Royal

La Strada… La Strada… și iar La Strada. Toată lumea vorbește despre La Strada sau mai bine spus La Strada Bistro. Are review-uri bune, e fancy, e trendy, povestea conceptului e interesantă, iar locația centrală, motive suficiente ca eu cu partenerul meu să le facem o vizită într-o zi din săptămână. Am făcut o rezervare […]

Povestea unei seri liniștite la Casa Antinori

Casa Antinori
Timișoara
Vedere restaurant ansamblu Casa Antinori

Atât eu cât și partenerul meu ne doream să facem o ieșire în zi de sărbătoare, motiv pentru care am decis să mergem la Casa Antinori. Am făcut și o rezervare pentru a ne asigura că vom avea o masă cerând ca aceasta să fie lângă fereastră. Am ajuns la ora stabilită, bucuroși că vom […]