Păpica din UK
In Anglia, celebrii “fish and chips” ca junk food national sunt celebrii doar in “English my love”, carti de istorie culinara sau alte chestii. La putere sunt mancarurile indiene (pe care nu le recomand nasurilor mai sensibile), arabe si orice fel de mancare asiatica.
Prima interactiune cu junk foodul britanic a fost in mini fast foodul unui libanez. Libanez, libanez, dar face cetateanul ala o shawarma de iti ies flacari pe urechi, desi ai cerut-o nepicanta. Si cica asa ai si primit-o. Totusi, parca o data la 2 zile iti vine sa ajungi pe la el sa mai testezi flacarile respective. Pe cuvant de cercetas, in viata mea nu am mancat o shawarma mai buna. Si sunt dependenta de junk food de ani buni. Intr-un top 3 personal, Abir e pe locul 3.
Pe locul 2… In Camden Town, pe malul canalului navigabil, sunt mese cu scaune in forma de scutere. Pe langa aceste scaune, sunt cred ca 20 de dughene care vand tot felul de junk food. Unul singur de fish and chips. Dar gasesti tot ce vrei, chiar si nachos si burritos, dar cu precadere “curry chicken” … sau “chicken curry”, nu stiu exact, dar mi-e egal. Noi am testat “sweet and sour chicken on noodles”. Si am cerut si refill, pentru ca … e genial, frate! Nu ai cum sa nu ceri refill la asa ceva! Daca mai pui si o doza de Cola langa, daca mai stai si pe iarba (nu pe scutere), e combinatia perfecta.
Si locul 1 cu coronita merge la Nandos (http://www.nandos.co.uk/index.cfm). Pentru ca m-a urmarit in toate pelerinajele mele londoneze pana m-a convins sa il incerc. Adica, mai pe limbaj de om normal, oriunde te intorci in Londra asta mare, este imposibil sa nu gasesti un Nandos. Adevarul e ca sunt niste laudarosi… dar au cu ce, trebuie sa recunosc. Noi am ales “Meal Platter” si am primit 1 pui INTREG mai bun ca orice pui prajit mancat de mine vreodata (si am mancat pui la viata mea) + un castron de pireu care nu ai fi zis ca intr-o viata anterioara a existat sub forma de cartofi intregi + Cola cat am putut bea. Si chiar si 2 oameni flamanzi au nevoie de multa cola sa dea gata puiul cel genial si pireul cel aproape frisca. Iar pretul total a fost mai mult decat acceptabil pentru ce am primit intr-un local care probabil nu e trecut in ghidul restaurantelor celebre din Londra dar care clar merita locul 1 macar in topuri personale.
Vazut, mancat, relatat de
Liana
