O gură de oxigen în afara oraşului

Hotel Roco
Izvin
File de porc la Hotel Roco

Atunci când mi se pare că oraşul ăsta e deja prea îmbâcsit şi prea zgomotos, mă urc în maşină şi încerc să evadez undeva cââât mai departe de aglomeraţie şi poluare. Ei, de data asta, destinaţia a fost Izvin şi nu oriunde, ci la Hotelul Roco. Drumul până acolo este foarte bun, distanţa nu e […]

Meniu grecesc în drum spre plajă

Restaurant Simi
Thassos

Vara aceasta am avut plăcerea să gust câteva din specialităţile bucătăriei elene. Unele extraordinare, altele mai puţin pe gustul meu, dar toate deosebite prin natura şi prepararea lor. Cel mai mult mi-a plăcut însă un restaurant la care am mâncat încă din prima zi a vacanţei în insula Thassos, Grecia, oraşul Limenas. Restaurantul Simi, restaurant cu […]