Micul dejun la Garage Cafe

Garage Cafe
Timișoara

Într-o duminică dimineață, venind de la aeroport, după o noapte în capitală, mi-am propus să merg la un mic dejun în zona Unirii, alături de surioara mea și un invitat special. Știam că Garage Cafe propune un altfel de meniu, iar că Awfully Tasty, este cea din spatele cuptoarelor (pâinea cu maia și prăjiturile sunt făcute […]

Bohême Délices în Iulius Mall

Bohême Délices
Timișoara

Bohême Délices și-a anunțat revenirea în spațiul public și nu oriunde, ci în Iulius Mall Timișoara, într-un loc strategic, situat la parter. De când am auzit vestea, m-am bucurat tare mult să îi știu aproape de casă și nu am putut rezista tentației de a le face o vizită chiar în ziua deschiderii. Am ieșit […]

Ruszwurm sau cea mai bună cofetărie din Buda

Ruszwurm
Budapesta

Într-o zi de duminică, am îmbinat utilul cu plăcutul și am profitat de o ieșire la Budapesta. După câteva ore petrecute la Citadelă și în Buda, mi-am spus că e momentul să fac o pauză alături de însoțitorii mei. Auzisem numai lucruri de bine despre celebra Ruszwurm din Buda și al său cremeș și îmi […]

Medieval Cafe sau o lume de altădată

Medieval Cafe
Sighișoara

De câțiva ani buni, îmi tot doream să revin în Sighișoara. Am pregătit toate detaliile pentru a petrece un weekend frumos în cetate și am plecat la drum alături de oameni dragi. După un drum destul de lung, am ajuns în cetatea înțesată de mituri și legende. Am vizitat câteva obiective de interes, iar apoi, […]

Taste of Thailand: Arome inedite

Gustul Vacanței

Continuând lista de preparate thailandeze din articolul precedent, spun că nici o vizită în Thailanda nu trebuie să se încheie fără să încerci durian. Durian-ul este un fruct al cărui nume vine de la cuvântul „duri” care înseamnă ţepi, cu referire la ţepii de la suprafaţa coji. Există 30 de feluri de durian dintre care 9 […]