Micul dejun la Garage Cafe

Garage Cafe
Timișoara
Vitrina garage Cafe

Într-o duminică dimineață, venind de la aeroport, după o noapte în capitală, mi-am propus să merg la un mic dejun în zona Unirii, alături de surioara mea și un invitat special. Știam că Garage Cafe propune un altfel de meniu, iar că Awfully Tasty, este cea din spatele cuptoarelor (pâinea cu maia și prăjiturile sunt […]

Cină cu savoare la noul Butter

Butter
Timișoara
Noodles cu pui

Despre Butter tot aud vorbindu-se în ultima vreme: de la publicitatea în jurul acestuia până la lumea dornică de a-i trece pragul. Toate acestea, alături de curiozitatea personală, m-au făcut să spun ”da” unei invitații la cină, mai ales că puteam „inspecta” locul cu pricina îndeaproape. Rezervarea a fost făcută în prealabil, cerându-se în mod expres […]

Bohême Délices în Iulius Mall

Bohême Délices
Timișoara
Prajituri Boheme Delices

Bohême Délices și-a anunțat revenirea în spațiul public și nu oriunde, ci în Iulius Mall Timișoara, într-un loc strategic, situat la parter. De când am auzit vestea, m-am bucurat tare mult să îi știu aproape de casă și nu am putut rezista tentației de a le face o vizită chiar în ziua deschiderii. Am ieșit […]

Ruszwurm sau cea mai bună cofetărie din Buda

Ruszwurm
Budapesta
Prajiturile Ruszwurm

Într-o zi de duminică, am îmbinat utilul cu plăcutul și am profitat de o ieșire la Budapesta. După câteva ore petrecute la Citadelă și în Buda, mi-am spus că e momentul să fac o pauză alături de însoțitorii mei. Auzisem numai lucruri de bine despre celebra Ruszwurm din Buda și al său cremeș și îmi […]

Povestea lui Herr Georgius Krauss

Casa Georgius Krauss
Sighișoara
Pui Gregorio Krauss

Georgius Krauss, figură ilustră a Sighișoarei, este autorul cronicilor orașului și a istoriei Ardealului din perioada 1608-1655. Casa în care acesta a locuit, datează din secolul XVII și este parte a patrimoniului Unesco. Ulterior, acest monument istoric a fost transformat în pensiune și restaurant, ținându-se cont de importanța culturală a acestuia. Clădirea se află pe […]