Design, culoare și rafinament la Pescada

Pescada
Timișoara
Interior Pescada

Pescada, o locație minunată, un design magnific în culori calde, o terasă concepută ca un spațiu Zen și o muzică care te invită la relaxare. De la intrare te surprinde conceptul inovator, povestea pe care o spune restaurantul și armonia cromatică de nota 10. Ești invitat la masa ta și abia aștepți să descoperi meniul. […]

Meze Taverna, restaurantul grecesc din Centrul Vechi al Bucureștiului

Meze Taverna
București
Caracatita la gratar

După mai bine de un an și jumătate, m-am reîntors în București pentru o zi. De data aceasta îmi propusesem să fac un tur ghidat care s-a dovedit a fi tare interesant, după care mi-am spus că voi lua prânzul în Centrul Vechi la “Meze Taverna”. Îmi aduceam aminte cu plăcere de ultima mea experiență […]

Se mai întâmplă “surprize” și în farfurie

Locanda del Corso
Timișoara
Pepata cozze

Sâmbătă după-amiaza. Poftă de o mâncare bună. Deci, să fie Locanda del Corso. Ajunsă în locație m-am așezat la masă, am cerut o apă plată, am frunzărit meniul și mi-am așteptat un prieten care dorea să bea o bere rece. Fiind tare cald, am decis să iau doar o “pepata di cozze”, dar fără usturoi. […]

Restaurantul Sky și înălțimea serviciilor

Sky Restaurant
Timișoara
Aperitiv Ahi tuna

Având o sărbătorită în familie care nu fusese la Sky, ne-am spus că e momentul să revenim cu aceasta pentru a-i face o bucurie. Am făcut o rezervare cu o zi înainte pentru a ne asigura că o vom putea aniversa cum se cuvine. Când am ajuns în locație, surpriză. Era în toi un botez […]

Un pas înainte pentru Riviere Brasserie

Rivière Brasserie
Timișoara
Pizzeti Riviere

Cred că una dintre calitățile unui bun antreprenor este să știe să primească feedback. Restaurateurii vin cu pretenții mari și cred că lucrurile vor merge perfect din prima săptămână. Auzim des promisiuni de cea mai bună mâncare din Timișoara, dar realitatea e de multe ori departe. Dacă totuși țintești spre a oferi o experiență ireproșabilă […]