Gastronomie mediteraneană în insula Skiathos

Olive Land
Skiathos

Am ajuns în luna august într-o destinaţie exotică la doar o oră distanţă de Bucureşti cu avionul, în insula Skiathos din Grecia. Frumuseţea naturală a insulei m-a impresionat de la prima imagine zărită pe geamul din avion, până la fiecare colţişor al ei, străbătut cu piciorul, cu maşina sau cu autobuzul. Când am ajuns pe plajele […]

Divina pită grecească

Suvlaki GR
Timișoara

Acum ceva timp povesteam că în locul restaurantului grecesc din Iulius Mall s-a deschis controversatul fast-food Quasi Pronti. Îmi părea rău într-un fel pentru că niciodată nu luasem nimic de la ei, tot promiţându-mi că data viitoare. Eh, în cele din urmă grecii n-au putut sta departe de Mall şi au deschis un fast-food mai […]

Teoria gyros-ului în miez de noapte

Ready's
Timișoara
Gyros de pui extra la restaurantul grecesc Ready's din Timişoara

Ajungând în Timişoara aproape de miezul nopţii după o zi petrecută pe drumurile patriei noastre şi patriei vecine, nimic nu era mai promiţător decât o porţie de mâncare sănătoasă prin cantitate şi nu neapărat sănătoasă prin conţinut. Din păcate opţiunile sunt destul de limitate la o oră atât de târzie, mai ales în timpul săptămânii […]

Trepăduşii care dau cu mucii-n fasole

Taverna Acropole
Timișoara
Spanac pe tava la Taverna Acropole

Se împlinise o lună de la incursiunea la Taverna Acropole a lui Gură Mare şi Gigel. Gustul decent spre bun pe care îl lăsase atunci mâncarea servită a fost mai întâi pus sub semnul întrebării de prezentarea sa precară, pentru a fi apoi stricat de-a dreptul de servirea execrabilă. Ajunşi din nou în foodcourt, ne-am […]