Zabaione, oaza de răsfăț gastronomic din inima Bucureștiului

Zabaione
București
Black Tiger cu spuma de lamaie si caracatita

Care-i primul lucru care vă vine în minte când spuneți Zabaione? Zabaione, bineînțeles. Dacă-i și bun, cu atât mai bine. Să vă povestesc. Prin fața casei aflată la numărul 3 în Piața Charles de Gaulle, București am trecut de foarte multe ori vara și de fiecare dată mă fascinau geamurile mari și terasa din balcon. […]

Caruso, începutul promițător al unui restaurant cu dichis

Caruso
Timișoara
somon cu ardei copti

Tuturor ne place să ne răsfățăm din când în când, să mâncăm în oraș, fie că sărbătorim un eveniment, fie că nu avem chef să ne pregătim masa acasă. Astăzi vă voi povesti despre o experiență reușită, chiar foarte plăcută. O masă excelentă în care gusturile și așteptările ne-au fost satisfăcute, așa cum ar tebui să […]

O cină de familie într-o ambianță trendy

Chef Galerie
Iași
Octopus Tomato Confit

În Iași sunt multe restaurante, care mai de care, unele mai fancy, altele mai ochioase, situate în diferite cartiere sau în zona centrală. Totuși, cele din zona Palas par să atragă cei mai mulți clienți. Cumva e și normal pentru că zona e în buricul târgului, de-a dreptul un mini-orașel cosmopolit. Din când în când, […]