Verde Cafe sau o Cafea Verde

Verde Cafe
București

Verde Cafe este un loc fain din nebunul Bucureşti. Aici poţi merge fie să bei o cafea, o bere, un ceai cu un prieten vechi, fie să organizezi un botez, o cumetrie, fie să participi la o expoziţie de Bookbinding . Verde Cafe este de fapt o casă mare şi faină transformată elegant şi simplu […]

Shaworma şi goangele

Döner Kebap Haus
Timișoara

Ador lucrurile configurabile! Dacă fast food-ul ar avea virtuţi,  faptul că îmi permite să-mi dozez singur otrăvurile ar fi cea care îmi umezeşte ochii. În complexul studenţesc competiţia se înteţeşte pe măsură ce studenţii dispar pe la casele lor. Este anotimpul în care shawormeresele zâmbesc mai frumos şi acceptă chiar sugestii de personalizare pentru reţetele […]

Experienţa 1 la Thalia 2

Thalia 2
București

Într-o zi de marţi, m-am întâlnit cu o prietenă după mai bine de 6 luni în care nu ne-am mai văzut. Şi cum eu am făcut invitaţia, am ales şi locul de întâlnire: Restaurantul Thalia 2, situat pe Str. Sevastopol, Nr. 8 (zona Piaţa Victoriei-Piaţa Buzeşti). Până azi numai lucruri bune din partea cunoscuţilor despre […]

Mici, vin şi festivalul berii

Am făcut o vizită culinară scurtă şi superficială, chiar la spartul festivalului. Al berii Timişoreana. N-au fost artificii –  aşa că scopul principal al vizitei a căzut.  Dezamăgire. Privind partea bună – mi-a plăcut amenajarea de bun gust a locurilor de mâncare. Mi-a dat un sentiment unitar. Bâlciul binecunoscut balcanic s-a mutat ceva mai departe, […]

Meniul à la greci

Ready's
Timișoara
Gyros de pui extra la restaurantul grecesc Ready's din Timişoara

Au apus vremurile în care  Complexul Studenţesc din Timişoara era un loc al opţiunilor simple: pachetul de la mama, minuni gastronomice pe reşoul clandestin din cameră sau cantina studenţească. Localurile nu mai servesc doar “mâncare pe fugă”, ci şi-au adaptat oferta spre meniuri ce adesea înlocuiesc prânzul ce nu mai apuc să-l iau acasă. De […]