Degustarea eBucătăria

Săptămâna trecută am avut plăcuta surpriză să fim invitaţi la masă de către Andrei Crivăţ, amfitrionul eBucătăria, iar cum aşa ofertă nu e de ici, de colo, am acceptat cu mare bucurie.

Urma să stabilim împreună cu Andrei ce ne pofteşte mai mult şi mai mult inima, iar pentru că prin Timişoara cu greu găseşti un restaurant care să aibă în meniu mâncăruri asiatice (exclud aici cele 2-3 restaurante chinezeşti şi 1-2 localuri care servesc sushi), ne-am hotărât ca puiul şi mirodeniile să ne fie prieteni.

Înainte de a ajunge în culisele eBucătăria ne-am amintit şi de vremea în care ne trimitea mama la cumpărături cu lista. Cât a durat scurta oprire pentru a ne aproviziona cu ingredientele necesare am încercat să desluşim ce reţetă ni se pregătea. În zadar însă, ingredientele care aveau să facă diferenţa erau deja pregătite de gazda noastră 🙂

Deşi foarte curioşi, ne-am străduit să nu ne băgăm nasul unde îi fierbea lui Andrei oala. În schimb, am început să povestim vrute şi nevrute despre mirodenii, cărneturi de fel şi chip şi reţete care mai de care. Noi cu vorba, Andrei cu munca.

Ce a intrat la foc şi cum au fost conduse ostilităţile la tigaie, e mult mai bine explicat în reţeta de pe eBucătăria. Noi vă vom face poftă doar cu câteva poze preluate, cu menţiunea simplă şi sinceră că tot ce vedeţi are un gust mult mai bun decât pot imaginile să o arate 😉

Curry de pui cu usturoi deci, în toată splendoarea:

Mulţumim eBucătăria şi recomandăm cu dragă inimă celor care vor avea ocazia să fie invitaţi la masă.

credits poze eBucătăria