Design, culoare și rafinament la Pescada

Pescada
Timișoara

Pescada, o locație minunată, un design magnific în culori calde, o terasă concepută ca un spațiu Zen și o muzică care te invită la relaxare. De la intrare te surprinde conceptul inovator, povestea pe care o spune restaurantul și armonia cromatică de nota 10. Ești invitat la masa ta și abia aștepți să descoperi meniul. […]

Chinezesc în stil ţărănesc românesc

Beijing
Timișoara

Îmi place mâncarea chinezească deşi obişnuiam să nu suport nici măcar ideea de a călca într-un restaurant chinezesc (până acum 6 ani de zile). Acum, nu există restaurant chinezesc în Timişoara căruia să nu-i fi încercat supa de pui 🙂 … supa de pui fiind toolul pe care îl folosesc pentru evaluarea bucătăriei chinezeşti. Pe […]

Shaworma şi goangele

Döner Kebap Haus
Timișoara

Ador lucrurile configurabile! Dacă fast food-ul ar avea virtuţi,  faptul că îmi permite să-mi dozez singur otrăvurile ar fi cea care îmi umezeşte ochii. În complexul studenţesc competiţia se înteţeşte pe măsură ce studenţii dispar pe la casele lor. Este anotimpul în care shawormeresele zâmbesc mai frumos şi acceptă chiar sugestii de personalizare pentru reţetele […]

Rustic la şuşea

Rustica
Timișoara

Fac ce fac şi tot în pizzerie ajung. În Timişoara am 2 pizzerii preferate. Prima (re)vizitată o găsiţi aici. Cea de-a doua, Pizzeria Rustica, în acest articol. În buricul târgului, pe-o uliţă betonată, aşa un pic izolată, la demisol ridicată, se coace o pizza, mare cât o roată. Cum e o pizzerie pe gustul meu […]

Experienţa 1 la Thalia 2

Thalia 2
București

Într-o zi de marţi, m-am întâlnit cu o prietenă după mai bine de 6 luni în care nu ne-am mai văzut. Şi cum eu am făcut invitaţia, am ales şi locul de întâlnire: Restaurantul Thalia 2, situat pe Str. Sevastopol, Nr. 8 (zona Piaţa Victoriei-Piaţa Buzeşti). Până azi numai lucruri bune din partea cunoscuţilor despre […]

Mici, vin şi festivalul berii

Am făcut o vizită culinară scurtă şi superficială, chiar la spartul festivalului. Al berii Timişoreana. N-au fost artificii –  aşa că scopul principal al vizitei a căzut.  Dezamăgire. Privind partea bună – mi-a plăcut amenajarea de bun gust a locurilor de mâncare. Mi-a dat un sentiment unitar. Bâlciul binecunoscut balcanic s-a mutat ceva mai departe, […]