Când ești de câteva ore bune la birou și ai și făcut greșeala de a sări peste micul dejun, pe la a doua cafea se apropie foamea. Și când se apropie foamea, Acruța devine destul de irascibilă și nerăbdătoare. Cu o zi ploioasă și mohorâtă afară, frig înăuntru și prea puțin chef de mese întinse, […]

La inițiativa colegei noastre iubitoare de pește, Fiska, am organizat o escapadă lângă oraș, chiar în mijlocul săptămânii. Căutam o oază de liniște pentru discuții productive și ceva gustos pentru papilele noastre mereu pofticioase. Astfel, cu gândul la concediile în care ne delectam din plin cu bunătăți pescărești, Pescăria Marcel „La Balta” de la Peciu […]

Maine e luni. Te intristează sau ești fericit?  În oricare din cele două situații, dimineața de luni poate fi îmbunătățită foarte ușor printr-o cafea bună într-o locație nouă. Mai exact, noi recomandăm cafeaua specialty și de origine de la Molecular Cafe, aflat peste drum de ISHO.     Cafea cu personalitate Vinerea asta, eu și […]

Așa cum v-am obișnuit deja, poftele mele și ale Pizzerului Pragmatic lovesc cel mai tare fie în jurul prânzului, fie seara (iar aici se întâmplă cel mai des să fie foarte târziu în noapte). Acesta a fost și cazul zilei trecute, când ne-a luat foamea într-o seară, pe unii de pizza (pentru că asta ar […]

Timișoara a evoluat mult pe plan gastronomic.  Dacă pe vremuri, acum 5-6 ani, era o provocare să găsești un burger mai decent decât la McDonald’s sau un restaurant cu mâncare asiatică diferit de Marele Zid Chinezessc, acum deja avem mai multe opțiuni.  Vrei sushi? Există Raku. Vrei paste artizanale, hand-made? Există Le Monelline. Te tentează […]

Încă nu putem ieși la terasele preferate să ne bucurăm de cine romantice sau sărbători la înălțime. Dar cu siguranță putem improviza ceva acasă, la balcon sau în bucătărie, dacă avem pe masă preparatele preferate. Mi-am pus imaginația la încercare și am vizitat aplicația celor de la foodpanda pentru ajutor și inspirație. Fără prea multe […]

Tot eu vă povestesc și astăzi despre experiențe prin bucătăriile restaurantelor din Timișoara. Și tot alături de partenerul meu în crime culinare am testat o porție de coaste și aripioare picante de la Grătarul cu Ștaif. Am fost și suntem clienți constanți ai celor menționați adineauri, mai ales atunci când vine vorba de coaste și […]