Trecuse ceva vreme de când nu am mai apelat la o livrare de pizza. Aflat pe aceeaşi lungime de undă cu Gură Mare, ne-am spus că trebuie să încercăm o pizzerie de la care nu mâncaserăm încă. Aşa am dat peste un meniu scanat al pizzerei Poli. Şi de aici a început distracţia.

Complexul studențesc din Timișoara colcăie de fast-food, de shaorma, de terase kitsch, și de restaurante gen cantină. În condițiile astea, e mai greu să te faci remarcat ca și local, dar mai ca și mâncare și servicii. Totuși, restaurantul Oxford, iese din tipar, dacă nu ca și aspect, atunci cu siguranță pentru preparatele lor. Situat [...]

Cum pe la sfârşitul lunii iulie are loc festivalul de jazz de la Gărâna, şi cum echipa mâncăilor FoodCrew sunt mari fani de-ai festivalului, zilele trecute am poposit pe meleaguri bănăţene să ne delectăm auzul cu acorduri de jazz şi burţile cu specialităţi de-ale locului.

De te găsești că mergi dinspre Arad în sus pe hartă, cu vro 20 de km înainte de Oradea, dai de un restaurant-pensiune de-i zice Orizont. Loc simpatic, numa bun de o masă la marginea drumului.

Stau în Bucureşti de ani buni, am auzit, mâncat şi comandat de la Wu Xing, însă abia acum mi-am pus problema “Ce naiba înseamnă?!”. Ei bine, dupa 2 click-uri am descoperit teoria Wu Xing, despre care trebuie să recunosc că n-am priceput mare lucru în afară de cele cinci elemente ale culturii chinezeşti arhicunoscute. Cert [...]

Acum câteva săptămâni am fost să iau prânzul la Cătălin şi m-am gândit că ar fi bine să împărtăşesc cu voi experienţa culinară de acolo. Era încă vreme bună şi în ciuda recomandărilor lui Cătălin, ne-am aşezat afară, la soare. Şi n-am greşit, pentru că numai la (re)vederea meniului ne-am încălzit repede citind gramajele porţiilor: [...]