Grăsime scursă din salamul folosit pentru pizza Diavola

Pe foarte mulţi dintre cunoscuţii mei îi auzeam recomandând Da Toni ca pe un local în care poţi mânca bine, chiar dacă trebuie să scoţi ceva mai multişor din buzunar pentru o masă. Nimic de obiectat în cazul în care serviciile şi mâncarea îmi dau motive să le trec pragul. O voi face cu mare [...]

Auzind câteva persoane lăudând pizza de la Happy din complex, îmi imaginam cum papilele gustative îmi vor fi răsfăţate de arome nemaipomenite. Nu prea frecventez localurile din complex, dar într-o seară de week-end s-a nimerit să ajung acolo invitată de câţiva prieteni. Happy este mai mult cunoscut pentru muzică şi dans, prea puţin pentru mâncare, [...]

Gyros de pui extra la restaurantul grecesc Ready's din Timişoara

Ajungând în Timişoara aproape de miezul nopţii după o zi petrecută pe drumurile patriei noastre şi patriei vecine, nimic nu era mai promiţător decât o porţie de mâncare sănătoasă prin cantitate şi nu neapărat sănătoasă prin conţinut. Din păcate opţiunile sunt destul de limitate la o oră atât de târzie, mai ales în timpul săptămânii [...]

Plictisită și sătulă de gătit, m-am hotărât să mă răsfăț aseară. Știam eu de pe vremea când umblam prin Complex că există acolo niște clătite cum numai în fragedă pruncie am mai mâncat. Știți gustul acela de clătite cu gem sau cu Finetti, proaspăt făcute și bine mirositoare? Mno, dacă vi-i dor și v-am făcut [...]

Omletă completă la 3F în Timişoara

Nu sunt un mare fan al micului dejun, însă în câteva ocazii masa de dimineaţă mi-a salvat (la propriu) ziua. Fie că a picat la fix după o noapte grea sau avea să fie cea mai consistentă masă a zilei, cel puţin de câteva ori m-am felicitat după ce m-am îndopat dis-de-dimineaţă.

shaorma-complex-sosuri-feat

Shaorma, această mâncare tradiţională a generaţiei tinere pare a fi totodată cenuşăreasa preparatelor fast food de pe la noi. Pe cât de hulită pentru amestecul greoi de ingrediente şi dimensiunile neortodoxe, pe atât de apreciată şi vândută ca mic dejun, prânz sau cină.

Complexul studenţesc din Timişoara arată trist într-o zi ploioasă. Cam la fel cred că simţeau şi cei care stăteau înghesuiţi în fumul cu aromă de prăjeală la Pleşcaviţă şi cei care umpleau mesele la Roy şi cu siguranţă şi cei de la Prêt de pe terasă, pe a căror feţe se citea şi mai evident [...]

Dacă tot am avut norocul să mă prindă weekend-ul în Timişoara, a trebuit să mă plimb ceva mai mult pentru a găsi un local care serveşte meniul zilei şi sâmbăta. Recunosc să fi avut aşteptări prea mari luând-o spre complexul studenţesc când nici nu trecuse bine nebunia cazărilor, darămite să mă aştept ca bucătarii localurilor [...]

Am avut bucuria să reîntâlnesc câţiva vechi prieteni la o pizza pe post de cină. De mult nu vizitasem pizzeria Magic. Strecurată între case, locaţia pare foarte înghesuită, luptându-se pentru ieşirea la stradă cu un magazin alimentar. Terasa a fost reamenajată, şi spre suprinderea mea, interiorul schimbat complet. Proiectat destul de unitar şi drăguţ, însă [...]

Nu mai mâncasem la Falafel în complex de vreun an şi cum auzisem că ar fi ceva putred între termopanele din faţa căminului 9, mi-am spus că nu ar strica să fac o drumeţie până într-acolo. Deşi de obicei prefer să trag concluziile la final, de această dată aş dori să spun din capu’ locului [...]