Mi-am propus să pornesc în căutarea celui mai bun gulaş din Timişoara. Pe de-o parte am auzit despre câteva localuri bine ascunse, care zice-se ar servi un gulaş excelent şi sunt mai degrabă secretul cunoscătorilor. Pe de cealaltă parte sunt localurile care au preferat să se pună în drumul celor mulţi şi pofticioşi.

Pus la grea încercare într-o zi plină de plimbări, însă sătul de nesfârşita ofertă de pui traşi în ţeapă pe rotisoarele shaormeriilor, am mers la pont în singurul loc din Timişoara unde poţi găsi urme de carne de oaie într-un preparat oriental.

În ultimele luni prânzul a însemnat drum la FoodCourt. După mai multe gustări şi recenzii publicate de gaşca FoodCrew m-am gândit să pregătesc o serie de articole, scurte, în care să compar preţul, calitatea şi cantitatea dintre 2 sau mai multe fast-food-uri din FoodCourt, Iulius Mall Timişoara. Azi o să comparăm Grill Bison cu 3F [...]

M-am nimerit din nou la mall, culmea, tot în food court. Şi cum luasem deja prânzul îmi jurasem că nu cad pradă ispitei. Uşor de spus, căci însoţind un bun prieten la masă nu am reuşit să mă mulţumesc doar cu limonada mea de la Kartoffel. Oferta de ostropel mi-a făcut cu ochiul.

Mare e food court-ul lui Iulius şi multe mirosuri îmbie la păcat. Trecând pe lângă taverna cu surprize şi rezistând tentaţiei de a mă opri la o picanterie chinezească, mi-a fost uşor să nu mai iau în seamă oferta de grill şi astfel să mă îndrept nestingherit spre finiş: Falafel King

Odată cu deschiderea noului food court din Iulius mall, s-a diversificat şi oferta de mâncare, în ideea că au mai apărut vreo câteva localuri noi: o tavernă grecească, un local cu specific unguresc, un “punct de lucru” Napoleon şi un Grill Bison. Grill Bison? Nu, nu s-a gândit nimeni să facă biznis cu cei 6 [...]