Cum e când la Irish le iese mâncarea

Irish Public House
Timișoara

Am auzit destui cunoscuţi spunând că mâncarea de la Irish nu e strălucită, ba mai mult, că e chiar dezastroasă. De cealaltă parte, coana Mizza Capriciosa care e o clientă fidelă de-a locului a comparat meniul zilei de la Irish Public House cu un prânz ca la mama acasă. Motive de îndoială nu am nici în privinţa celor care i-au făcut de ocară pe cei de la Irish şi cu atât mai mult nu pot avea în privinţa Mizzei. Cazul Irish este unul dintre clasicele poveşti cu localuri româneşti unde servirea şi mâncarea e fix cum ţi-e norocul.

Ultima dată când am mâncat la ei, nu foarte recent ce-i drept, norocul mi-a surâs. Adevărul e că deşi trec aproape în fiecare zi prin faţa pub-ului, iar redacţia FoodCrew primeşte meniul săptămânii pe mail în fiecare zi de luni, intru la masă doar dacă la meniul zilei au ceva de care mi-e poftă. În ziua cu pricina spre exemplu m-a ademenit ciorba de salată verde cu afumătură. Atât de poftă îmi era de o ciorbă de salată încât aş fi fost mulţumit dacă pentru cei 15 lei aş fi primit doar zama verzuie.

Întâmplător, un amic se afla prin zonă şi pentru că dorea să servească prânzul undeva în Unirii m-a anunţat că-mi va ţine companie. El comandase deja când am ajuns şi eu prin zonă. Loc liber era pe alese, meniul din acea zi la care se mai adăuga şi o ruladă de porc cu piure şi salată de ardei pare-se că nu mai făcuse poftă multora. Deh, oi avea eu gusturi ciudate 🙂

Nu m-am aşezat bine că mi-au şi apărut în faţă tacâmurile, şerveţelul şi pâinea. Între timp, faptul că tovarăsul meu sorbea cu neşaţ din blidul cu ciorbă nu-mi era de niciun folos. Ciorba mea se lăsa aşteptată, iar cu cât trecea mai mult timp cu atât mai mari mi se făceau ochii şi privirile mi se îndreptau cu gânduri necurate spre feliuţele de pâine. Până când, salvare!

Ciorbă de salată verde cu afumătură la meniul zilei în Irish Public House din Timişoara

Cu ciorba asta şi-au spălat păcatele care le-or fi avut la mine-n catastif. Destulă salată, destule bucăţele de costiţă afumată, iar smântâna cu care era dreasă ciorba a fost mai mult decât binevenită. Nu ştiu dacă acriseră zama cu borş ori cu altceva, dar mi-a mers la suflet.

Felul doi, adică rulada de porc cu piure de cartofi şi salată de ardei copţi nu a fost cu mult mai prejos.

Ruladă de porc cu piure şi salată de ardei la meniul zilei în Irish Public House din Timişoara

Am apreciat piureul care a fost din cartofi şi fiind mare amator de salate mi-a plăcut că ardeii pe care i-am primit erau chiar copţi, nefiind nevoie să-i tai cu barda sau să-i rumeg pe jumătate cruzi. Piesa de rezistenţă a fost însă mai şubredă decât mi-aş fi dorit, rulada fiind puţin cam seacă pentru gustul meu. Vinul pe care l-am preferat paharului de bere sau a celui de apă a fost de folos măcar pentru a uda carnea de porc, altfel fiind niţel cam acrişor.

Una peste alta, aş numi prânzul acesta o reuşită, având parte cu alte ocazii de trataţii care au lăsat mult mai mult de dorit. Cu toate acestea, aşa cum spuneam la începutul povestioarei mele nota este strict pentru această experienţă şi nu se doreşte a fi în vreun fel un gir de constanţă pentru local.

Irish Public House în Timişoara lângă Piaţa Unirii

Vă dau cuvântul, despre bune şi rele întâmplate la Irish Public House.

Curățenie
Servicii
Mâncare
Preț
Atmosferă

Irish Public House

Adresă:
str. Tarcului nr. 1 Timişoara
Website:

[…] astăzi, am decis împreună cu Stan să mergem unde ne facem în general alcoolizarea , Irish Public House. Am mai avut noi de a face şi cu preparatele lor culinare şi nu putem spune că au fost nişte […]

[…] total un prânz uşor peste medie, dar de la care m-am aşteptat la mai mult. Ca şi preţ localul a fost de asemenea foarte decent: […]

Comentarii

Avatar

Vlad

26 May 2011 at 13:47

Adunat așa, mie “îmi plac mai mult decât îmi displac”. Mi se pare că meniul zile e peste media din Unirii și chelnerii foarte amabili. Trebuie totuși să zic că ultimul șnițel pe care l-am mâncat ar fi fost cam prea străveziu dacă nu ar fi avut pesmet.

    Infidel Gastro

    Infidel Gastro

    26 May 2011 at 17:24

    Eu unul sunt curios cum le iese ciorba de burtă. Le voi urmări mai îndeaproape meniul.

    Gore Brânzescu

    Gore Brânzescu

    26 May 2011 at 19:46

    @Infidel Gastro n-am prins veci așa ceva pe la ei. Nu prea le stă în fire (a se citi meniu) ciorba de burtă.

    Infidel Gastro

    Infidel Gastro

    30 May 2011 at 9:30

    Ia te uită – chiar azi au ciorbă de burtă în meniu 🙂

Avatar

wdxraul

26 May 2011 at 22:38

O singura data am mancat acolo, atunci cand traia Gali (patronul). A fost bucatar in Irak, daca nu ma insel… tipul era super bun la bucatarie, si a venit cu ideile pe care le-a vazut afara aici. A prins.. zic eu… poate si pentru ca avea vad. Cei de la Judecatorie erau clienti fideli.

Oricum, am auzit ca dupa ce a murit Gali… mancarea nu mai e asa de buna… nu stiu!

Salut.

Completează numele
Completează un email valid
Completează website-ul
Completează mesajul