Columna lui Kronstadt

Restaurantul Columna
Brașov
Piept de pui la cuptor la Restaurant Columna în Braşov

Ieftin și mult. Dar mult, nu glumă. Păi, atunci mult și prost. Nu, nu. Nici vorbă. Și au de toate. Ei, au de toate?! Deși în principiu este mai mult pizza&pasta, au fi alte feluri de mâncare. Culmea e că n-am avut vreodată o surpriză neplacută aici, de orice fel, deși e un local de […]

Răsfăţ de weekend la Casa cu Flori

Casa cu Flori
Timișoara
Clatite la cuptor cu carne si sos brun la Casa cu Flori

De obicei sâmbăta îmi place să mă răsfăţ, şi de data aceasta am ales un restaurant în care aş putea foarte bine să fac acest lucru. Restaurantul cu pricina este situat pe strada Alba Iulia, în centrul oraşului şi chiar numele îţi sugerează că este ceva rafinat: Casa cu Flori. La intrare te întâmpină nişte scări […]

Dulceaţă din plăcere şi pasiune

Stăteam zilele trecute în curtea casei şi mă uitam cu tristeţe la prunul plin de fructe. De ce cu tristeţe? Pentru că mă gândeam ce dulceaţă bună ar ieşi din fructele lui, dar, din pacate, habar nu aveam cum să o fac. Noroc cu Atelierul de Borcane Dulci organizat de Ama şi Camelia sâmbăta trecută. […]

Atelier de borcane dulci

După ce ne-am delectat la atelierul culinar “Deserturi de Vară”, urmează să ne pregătim pentru toamna care se apropie cu paşi repezi. Sâmbăta aceasta ne pregătim pentru încă o ediţie a Atelierelor Culinare, pusă la cale tot de Ama şi Camelia . Curioşi să vedem cum stă treaba cu gospodăritul, ne-am hotărât să începem iniţierea […]

Acasă la Viena, în Cluj

Restaurant Viena
Cluj Napoca

Ce ţi-ai putea dori într-o zi ploioasă, care vine după încă vreo câteva zile, tot ploioase? Ceva bun, cald și sentimentul de acasă. Alergând de ploaie și frig prin Cluj, acum vreo două săptămâni, m-au găsit niște prieteni și s-au gândit să mă ajute să-mi recâștig mojo-ul. Așa că m-au dus să mănânc ceva delicios, […]