Rafinament la bunica bănățeană

Casa Bunicii 1
Timișoara

Îmi place să merg în vizită la bunica pentru că, încă de la intrare, nu am sentimentul că intru într-un restaurant, ci mai degrabă într-o casă. Să fie de la spațiul intim, primitor, decorat în culori calde? Mie mi se pare locul ideal să mergi la masă cu prietenii sau cu familia. Și fiindcă nu […]

Mâncare ca la bunica acasă

Casa Bunicii 1
Timișoara
Salau in crusta de migdale

Despre prima mea experiență la bunica acasă v-am povestit acum ceva timp, cam prin octombrie dacă bine îmi aduc bine aminte. Bine, atunci era vorba de cealaltă casă a ei, că doar bunica asta e modernă și pare-se că are mai multe case. 🙂 Locația și atmosfera De data aceasta am vizitat prima casă a […]

Meniul zilei la un restaurant cu vechime

Hotel Mara
Baia Mare
Friptura de vitel cu ciuperci si garnitura de cartofi piure si legume sote la Hotel Mara din Baia Mare

Într-o plimbare prin Baia Mare m-am trezit înfometat şi am intrat să văd cam ce găsesc la restaurantul hotelului Mara. De multă vreme un prieten de-al meu ce lucrează prin vecini îmi tot lăuda meniul zilei de-aici, aşa că n-am stat pe gânduri şi am comandat unul. Am fost servit alternativ de două doamne, ospătăriţe de […]

La Taverna Sârbului, caisele au gust de prune

Taverna Sârbului
București
Restaurant Taverna Sârbului în Bucureşti

În ultima vreme am tot fost cu drumuri pe la București. În drumurile mele am fost nevoit să mai și mănânc câte ceva din când în când, motiv pentru care am intrat prin diverse hanuri și restaurante. Unul dintre locurile prin care m-am hrănit, a fost Taverna Sârbului, un foarte fain restaurant dosit undeva prin […]