După luni întregi de drumuri, întâlniri și cercetare gastronomică prin diferite regiuni ale țării, Caravana „România în farfurie” ajunge la Timișoara, între 18 și 21 iunie, pentru un nou capitol din universul NOUA. Timp de patru seri, un spațiu ales special pentru această oprire va deveni locul în care gastronomia se întâlnește cu memoria, teritoriul […]

La începutul lunii aprilie, GastronoMetro București a găzduit finala celei de-a patra ediții a Romania Sushi Cup, singura competiție națională de sushi care trimite un reprezentant al României la campionatul mondial din Tokyo. Am fost și noi acolo și v-am povestit mai jos câteva impresii. Romania Sushi Cup a pornit în 2022 când Zen Sushi […]

Dacă îți place mâncarea la fel de mult cum îți plac filmele, atunci Ciné-appétit la Cinema Victoria din Timișoara e genul de eveniment care te prinde imediat. Nu vorbim doar de filme despre gătit, ci despre povești în care mâncarea devine limbaj, emoție și uneori chiar motorul principal al acțiunii. Între 4 și 5 aprilie, […]

Există evenimente la care participi și există experiențe care te învăluie complet. „Cină în 4 Acte” marca #packedinflavor a fost un dialog între farfurie și partitură, între anotimpuri și gust. În incinta impresionantului Palat Cultural Sigismund Szana, fiecare anotimp a fost prezentat ca un act distinct. Diaconu Livius, realizatorul evenimentului și al acestui concept care se […]

În urmă cu ceva timp v-am povestit despre experiența noastră la Jazz in the tram, iar acum revenim cu vești proaspete despre următoarea ediție din Timișoara – Jazz on the river – care va avea loc Sâmbătă, 18 Mai. De data aceasta ne revedem cu cei de la SLjazzing și Jack Randle pe frumosul mal […]

Astăzi vă povestim despre un eveniment de suflet, Jazz in the tram – ediția 2024. O urmărim de ceva vreme pe Stefanie și proiectul ei de suflet Sljazzing, prin care a creat experiențe unice atât în Timișoara, cât și în alte locuri din țară. Iar anul trecut am vânat bilete la eveniment încă din prima […]

În general, promisiunea unei seri petrecute în oraș este genul de activitate care ne trezește simțurile la realitate și ne face să uităm ce înseamnă răbdarea. Iar pentru că ne era dor de evenimente culinare și ieșit în oraș, dorința s-a sincronizat perfect cu invitația celor de la Le Monelline de a ne alătura la […]