Cronică de eveniment – seara italiană

Restaurant Pizzeria Aragosta
Timișoara
Paine prajita cu sotte de creveti

Sâmbătă, 27 octombrie, de la ora 17:00,  “Cultura de Gust” a ajuns în Italia! Restaurantul Aragosta ne-a invitat să degustăm câteva preparate italiene delicioase atât cu specific continental, cât şi mediteranean, o îmbinare apetisantă de fructe de mare, peşte, brânzeturi, paste şi pizza: –saccottini di bresaola ripieni con funghi porcini (săculeţi de carne de vită umpluţi cu […]

Cultură de gust: seara italiană

Restaurant Pizzeria Aragosta
Timișoara

După ce am vizitat Spania, India şi Germania, continuăm călătoria culinară şi cinematografică în jurul lumii printr-un popas într-o ţară familiară şi totuşi fascinantă: Italia. Cu toate că pizza şi pastele nu mai sunt un mister pentru nimeni, bucătăria italiană îl seduce pe gurmand prin arome şi ingrediente care variază incredibil de la o regiune […]