O rețetă simplă și destul de rapidă pentru clipe magice, pline de răsfăț.
Număr porții:
24Timp pregătire:
25 min.Timp gătire:
15 min.Timp total:
40 min.Ingredinte
Avem nevoie de:
3 ouă
125 g unt
250 g făină
1/2 lg sare
125 ml lapte
1 praf de copt
2 lg cacao
2 pungi mici de bucăți de ciocolată
5 Lg Nutella
Drajeuri inimioară
Instrucțiuni
- Se bate untul până devine spumă, apoi se adaugă zahărul. Pe rând se pun ouăle, și laptele, amestecându-se constant.
- Într-un bol separat se adaugă toate ingredientele uscate (făina, sare și praf de copt).
- Se pune alături compoziția uscată cu restul compoziție și se amestecă până devine un aluat numai bun de turnat în forme.
- La sfârșit s-a adăugat cacao și ciocolata și s-a mai amestecat aluatul pentru omogenizare.
- Se pune aluatul în forme, iar peste se pune nutella în fiecare brioșă, se amestecă puțin și sunt numai bune de pus în cuptorul preîncălzit.
- Se lasă la cuptor cam 10-15 min, sau se face testul cu scobitoarea și dacă mai trebuie mai sunt lăsate puțin la cuptor, până trec testul.
- Se lasă puțin la răcit și se ornează cu drajeuri inimioară, numai bune pentru cei îndragostiți, dar și pentru cei veșnic fericiți.
- În aluatul de bază se poate adăuga scorțișoară, afine sau orice doriți, astfel încât mereu să surprindeți oamenii dragi.
- Spor la treabă și Poftă bună!
Nici un comentariu