Banana bread sau Chec cu banane

În limbaj neaoș i-ar spune un fel de ”chec cu banane”, dar este mult mai cunoscută drept ”banana bread”. Mie îmi place să-i spun ”ce-să-faci-cu-niște-banane-moi-negre-în-loc-să-le-arunci”. 🙂 Iată deci o rețetă simplă de banana bread mai jos. Poate aveți deja niște banane mai maro în bucătărie sau le găsiți așa la supermarket, unde nu le vrea […]

Orez cu legume sau Paella vegetariană

Dacă sunteți la începuturi în ale bucătăriei și vreți să vă petreceți timpul de stat acasă dezvoltându-vă abilități noi, poate încercați câteva rețete simple. Cea de astăzi e un fel de paella vegetariană, sau, neaoș spus, orez cu legume. 🙂 Iar dacă nu aveți vreun ingredient, îl puteți înlocui, după gust (e.g. mazăre cu ciuperci, […]

Cheesecake cu Nutella

Cheesecake cu Nutella

Cine a spus că cheesecake-ul poate să fie doar cu brânză și fructe? Varianta cu Nutella e de-a dreptul delicioasă, mai ales că are o cremă pufoasă, asemănătoare cu un mousse la consistență. Să nu uităm ca are și un blat crocant din biscuiți Oreo. Yumm… Partea bună e că nu se face deloc greu, […]

Brioșe cu Oreo

Briose cu Oreo

Mare fan de brioșe, după cum se știe, am încercat de curând o rețetă nouă care m-a cucerit. Și cum motivele mici de bucurie merită împărtășite, vă spun și vouă secretul pentru a pregăti niște brioșe cu Oreo delicioase. Brioșele sunt un desert aspectuos care pot să impresioneze, fiind și jucăușe în același timp. Puteți […]

Strângem Inspirație pentru Calendarul Rețetelor

Calendarul Retetelor FoodCrew

În august 2012 am decis să deschidem secțiunea de rețete. Au trecut aproape 3 ani de atunci, avem deja o arhivă impresionantă, multe concursuri pentru cititori, iar lucrurile nu se opresc aici. Pentru a aduce un suflu nou secțiunii și a munci într-o manieră organizată, am descis să facem un fel de calendar editorial, pe […]