Năutul este super gustos și majoritatea prepară humus sau falafel, dar eu m-am gândit ce altceva aș mai putea croi cu el, așa că i-am dat un aer indian și l-am cusut într-un dahl cu năut și mazăre. Bineințeles, am condimentat totul cu curry parfumat, iar rezultatul a fost delicios alături de niște lipie rumenită.

Pentru că leușteanul e un ingredient prea puțin folosit și trebuie să îl punem mai mult în valoare, l-am asociat cu o supă cremă de cartofi. Vă invit să vă bucurați de toate aromele naturii și să redescoperiți aroma leușteanului!

Pizza rulată, o rețetă cu care nu veți da greș la zilele de naștere sau ocaziile speciale când aveți musafiri. Mult mai gustoase decât pizza, au și o parte bună pentru că nu veți mânca o pizza întreagă, ci doar 2-3 pizzetti și veți fi sătui. Sigur vă vor plăcea la nebunie!

Această prăjitură răsturnată cu mere și pere este potrivită pentru orice ocazie ca ceva ușor de făcut și gustos. Puteți să faceți prăjitura și fără pere, doar cu mere, sau alte fructe, dar mie mi-a plăcut această combinație, așa că o scriu ca atare. De asemenea, cel mai bine este să faceți prăjitura într-o cratiță […]

Cine-a spus că pastele nu pot fi dulci?! Mmm și ce gustoase pot fi dacă le transformi într-o budincă de paste cu brânză dulce, merișoare și struguri! P.S.  învelită într-o pătură de migdale crocante și o să te cucerească instant! Data viitoare când ai poftă de paste, o să te gândești de două ori dacă […]

Nu știu voi, dar eu aștept cu nerăbdare să vină vara să mă pot bucura de roșii proaspete și aromate! Până atunci, am pregătit o rețetă delicioasă, cu gândul la zile însorite: galette cu roșii și cremă de brânză, aromată cu ceapă și usturoi verde. Mmm….un deliciu!

Salată de ou cu țelină apio, o rețetă perfectă pentru a folosi ouăle roșii rămase de la Paști. De când am descoperit-o, o tot gătesc și mă surprinde prin aromele ei. Partea bună e că se gătește ușor și în cantități mai mari, deci e perfectă ca aperitiv la evenimentele speciale din familie. Sper să […]