Toamna și-a intrat oficial în drepturi, iar luna octombrie vine cu o agendă bogată și plină de evenimente culinare. Dacă și vremea ține cu noi, vor fi multe motive să ieșim din casă în perioada următoare.  Am pregătit mai jos o listă cu evenimentele culinare care vor anima Bucureștiul și pe care să le descoperiți.  […]

Septembrie vine cu poftă de ieșit din casă și, din fericire, Timișoara are suficiente motive să nu ne retragem încă înăuntru. Luna aceasta găsim cine în locuri neașteptate, degustări, festivaluri și experiențe care combină mâncarea cu vinul, muzica și serile de început de toamnă. Am adunat, ca de fiecare dată, evenimentele culinare care merită puse […]

După luni întregi de drumuri, întâlniri și cercetare gastronomică prin diferite regiuni ale țării, Caravana „România în farfurie” ajunge la Timișoara, între 18 și 21 iunie, pentru un nou capitol din universul NOUA. Timp de patru seri, un spațiu ales special pentru această oprire va deveni locul în care gastronomia se întâlnește cu memoria, teritoriul […]

Există evenimente la care participi și există experiențe care te învăluie complet. „Cină în 4 Acte” marca #packedinflavor a fost un dialog între farfurie și partitură, între anotimpuri și gust. În incinta impresionantului Palat Cultural Sigismund Szana, fiecare anotimp a fost prezentat ca un act distinct. Diaconu Livius, realizatorul evenimentului și al acestui concept care se […]