FoodCrew 
Una dintre cele mai apreciate creatoare de conținut culinar din România, cunoscută ca Prăjiturela, lansează „Savurează echilibrul”, un nou proiect editorial dedicat celor care vor să […]
La începutul lunii aprilie, GastronoMetro București a găzduit finala celei de-a patra ediții a Romania Sushi Cup, singura competiție națională de sushi care trimite un reprezentant al României la campionatul mondial din Tokyo. Am fost și noi acolo și v-am povestit mai jos câteva impresii. Romania Sushi Cup a pornit în 2022 când Zen Sushi […]
Apple Pie a fost desertul care mi-a atras imediat atenția, pentru că avea o combinație foarte ușor de plăcut: mere cu scorțișoară, caramel sărat și sos de vanilie. Sunt gusturi clasice, cunoscute, care de obicei merg foarte bine împreună. În plus, fiind servite peste pancakes, preparatul promitea să fie consistent și potrivit pentru pofta de […]
Am revenit la Restaurant Little Hanoi din Timișoara pentru un prânz cu arome asiatice, într-un loc unde am mai mâncat și în trecut și de unde am plecat de fiecare dată cu o impresie bună. Este unul dintre restaurantele la care te întorci ușor atunci când ai poftă de preparate asiatice bine făcute, porții generoase […]
Dacă îți place mâncarea la fel de mult cum îți plac filmele, atunci Ciné-appétit la Cinema Victoria din Timișoara e genul de eveniment care te prinde imediat. Nu vorbim doar de filme despre gătit, ci despre povești în care mâncarea devine limbaj, emoție și uneori chiar motorul principal al acțiunii. Între 4 și 5 aprilie, […]
Am ajuns la Restaurant Străbun destul de întâmplător, după un scroll pe Google Maps, într-o seară liniștită din timpul săptămânii. Locul era aproape gol, ceea ce, sincer, m-a surprins, pentru că experiența pe care am avut-o acolo merită mult mai multă lume. Atmosfera e relaxată, iar serviciul a fost unul dintre acele lucruri mici care […]
În martie, scena culinară din Timișoara intră într-un ritm mai dinamic, odată cu primele zile de primăvară și cu dorința tot mai mare de a […]
