5 idei de cadouri de Crăciun pentru gurmanzi și pasionați de gătit

Un cadou gătit în casă are ceva special. Spune „m-am gândit la tine”, fără să fie nevoie de ambalaje scumpe sau etichete sofisticate. Pentru un gurmand, un borcan, o cutie sau o sticlă cu ceva făcut de tine valorează mai mult decât orice cadou cumpărat în grabă. Este personal, autentic, delicios și, mai ales, memorabil. Iată câteva idei ușor de pus în practică, perfecte pentru a fi dăruite de sărbători.

Iată câteva idei de rețete care se prepară ușor și sunt perfecte pentru a fi oferite cadou.

1. Dulceață sau gem cu aromă de sărbătoare

Dulcețurile au un farmec aparte iarna. Se potrivesc perfect cu diminețile leneșe, cu ceai fierbinte sau cu o felie de cozonac. Ca să le faci speciale, ieși din zona clasică și adaugă un ingredient surpriză:

Dulceață de portocale cu scorțișoară sau ghimbir – O rețetă similară o găsești la Kiss The Cook.
Gem de prune cu rom sau vanilie – Inspirație găsești la Rețetele Ancuței.
Dulceață de pere cu nuci și cuișoare – Rețetă și idei găsești la Bucătăresele Vesele.

Puse în borcane frumoase, cu un capac legat cu sfoară sau panglică roșie, aceste dulcețuri arată minunat și aduc instant o stare de sărbătoare.

2. Chutney-uri și sosuri artizanale pentru mese festive

Acestea sunt cadouri ideale pentru cei care iubesc gusturile intense și mesele bogate. Sunt perfecte lângă fripturi, brânzeturi maturate sau sandvișuri calde:

Chutney de ceapă roșie cu vin roșu – Rețeta o găsiți la Curly’s Cooking.
Dulceață de bacon și sirop de arțar – Rețeta o găsiți la cei de la Tesco Real Food.
Ketchup de casă sau sos BBQ – Pentru ketchup avem o rețetă de la Laura Laurențiu, iar pentru BBQ la cei de la Spice Laboratory

3. Biscuiți și fursecuri de casă ce redau gustul copilăriei

Crăciunul fără biscuiți de casă parcă nu este complet. Sunt calzi, reconfortanți și aduc instant o stare de bine, iar pentru aceștia vă lăsăm următoarele idei:

Biscuiți sărați cu rozmarim și parmezan – Un deliciu de biscuiți după rețeta lui Mihai Gătește, care defapt vine de la soția sa Miruna.
Turtă dulce cu scorțișoară – Rețeta preferată noastră preferată, pe care am menționat-o și în articolul precedent vine de la Trușcă Simona.
Fursecuri Linzer cu gem și migdale – O rețetă tradițională în perioada Crăciunului propusă de Jamila Cuisine.

4. Ciocolată de casă și trufe

Un cadou dulce care impresionează de fiecare dată și care spune „meriți ceva special”:

Ciocolată de casă – O rețetă a copilăriei, ce poate fi personalizată cu nuci, fructe uscate sau sare de mare, iar ca rețetă v-o propunem pe cea a Laurei Adamache.
Bomboane de pom din ciocolată de casă – Mihai Gătește are niște idei care ne-au plăcut mult despre cum să transformi ciocolata de casă în bomboane de pom, care arată exact ca cele din copilărie.
Trufe cu cacao, rom sau cafea – Inspirație și rețetă găsiți la Laura Sava.

5. Granola și mixuri pentru un mic dejun de sărbătoare

Pentru cei care apreciază un început de zi bun, aceste cadouri sunt perfecte și pot fi aromatizate cu gusturile sezonului:

Granola cu merișoare și fistic – Confessions of a Baking Queen are o variantă aici care ne place tare mult.
Fulgi de ovăz cu scorțișoară – COOKIE + Kate are o variantă aici cu aromă de turtă dulce.

Indiferent ce alegi să gătești, felul în care oferi cadoul contează la fel de mult ca gustul lui. Prezentarea transformă un preparat simplu într-un dar special și transmite grijă, atenție și respect pentru cel care îl primește. Un borcan ales cu drag sau o cutie frumoasă pot face ca primul impact să fie unul memorabil, chiar înainte ca darul să fie gustat.

Un cadou gătit în casă nu înseamnă doar mâncare. Înseamnă timp dăruit, emoție și bucuria de a face pe cineva să zâmbească. Micile gesturi adăugate la final dau suflet cadoului și îl fac să spună o poveste, una caldă, de Crăciun. Iar la final, noi vă mai lăsăm câteva sfaturi care să completeze cadoul perfect.