Pentru că vremea s-a încălzit afară, vreau să profit de acest lucru pentru a face plimbări cât mai dese în afara orașului, din dorința de a descoperi locuri noi.
Cel mai recent loc despre care vreau să vă povestesc este o locație care m-a surprins mult mai mult decât mă așteptam. Deși auzisem de multe ori restaurantul menționat la radio și îi auzisem lăudate preparatele, abia acum i-am trecut pragul.
Locația este situată la ieșirea din satul Obreja, în Banatul de Munte și se numește Casa Gugulanilor.
Restaurantul are un farmec aparte, cu un decor rustic și o atmosferă caldă care te face să te simți imediat binevenit.
Și chiar dacă din exterior pare că nu este o locație foarte mare sau specială, îți recomand să le calci pragul în interior, deoarece acolo vei descoperi decorul tematic, dar și cât de primitori sunt.
În meniu găsiți preponderent preparate cu specific românesc și diverse tipuri de carne la grătar. Eu am optat pentru un platou mix grill, care vine însoțit de cartofi prăjiți și câteva felii de lipie. Am vrut neapărat să menționez lipia, deoarece a venit caldă și a fost extrem de fragedă.
Pe lângă mâncarea tradițională, restaurantul are și pizza pe vatră, care mi s-a părut una dintre cele mai bune preparate din meniu. Blatul este crocant la exterior și pufos în interior.
Dincolo de restaurant am mai vrut să menționez un aspect, despre care am aflat după ce le-am trecut pragul. În stânga intrării către restaurant vei vedea un gemuleț unde pe timpul zilei se poate cumpăra pâine proaspăt făcută pe vatră, mălai, cozonac sau alte produse de patiserie.
Eu i-am vizitat de două ori de la prima vizită și am încercat atât pâinea, cât și mălaiul disponibil la gemuleț. Amândouă au fost foarte bune. Pâinea are coaja crocantă la exterior și miezul foarte fraged, iar mălaiul avea gust exact ca acela pe care îl pregătea bunica în copilărie.
Pentru pâine și celelalte produse, recomand să mergeți în prima parte a zilei deoarece stocul este limitat. Sunt foarte mulți clienți fideli și locuitori din sat care vin să cumpere pâine, dar și turiști care trec prin zonă și se opresc la masă.
Nici un comentariu