Ce poţi face într-o zi de toamnă cu soare, la sfârşit de săptămână, în Timişoara, cu sau fără copii, cu maşina sau cu bicicleta? Păi e simplu – poţi ieşi la Padurea Verde pentru a vedea urşii de la zoo sau casele din muzeul satului. Şi unde poţi mânca ceva? O variantă ar fi grătarele […]

Răspunsul la întrebarea unde mai găseşti meniul zilei dupa ora 17 în Timişoara este: în locurile bine ascunse. Am nimerit aşadar sub Hotel Ariniş, în beciul clădirii, în restaurantul de care puţini muşterii ştiu. Îl mai vizitasem vara, când e răcoros. Firma e ascunsă de o streaşină neinspirat instalată la intrare. Acum tot răcoare a […]

Am avut bucuria să reîntâlnesc câţiva vechi prieteni la o pizza pe post de cină. De mult nu vizitasem pizzeria Magic. Strecurată între case, locaţia pare foarte înghesuită, luptându-se pentru ieşirea la stradă cu un magazin alimentar. Terasa a fost reamenajată, şi spre suprinderea mea, interiorul schimbat complet. Proiectat destul de unitar şi drăguţ, însă […]

Am făcut o vizită culinară scurtă şi superficială, chiar la spartul festivalului. Al berii Timişoreana. N-au fost artificii –  aşa că scopul principal al vizitei a căzut.  Dezamăgire. Privind partea bună – mi-a plăcut amenajarea de bun gust a locurilor de mâncare. Mi-a dat un sentiment unitar. Bâlciul binecunoscut balcanic s-a mutat ceva mai departe, […]

După o zi de muncă şi sport intens,  mi-a poftit inima la ceas târziu de seară o pizza. Am ales pizzeria Cora, situată la distanţă aproape egală de Piaţa Victoriei şi Unirii, într-o clădire veche la demisol, pe o străduţă puţin circulată ziua, noaptea aproape pustie. Prima impresie pe care ţi-o lasă localul este eclectică, […]