Orez cu mazăre şi ardei
3 October 2012
Ȋn cǎlǎtoria lor în jurul lumii, cei de la The Harbour ne-au desfǎtat miercuri searǎ cu bogǎţia de arome şi condimente specifice bucǎtǎriilor asiatice, iar noi ne-am lǎsat în voia simţurilor, cuceriţi de bogǎţia miresmelor, vinul licoros şi conversaţie. Ȋmi place sǎ ajung la timp la aceste evenimente. Ei, îmi place mie sǎ fiu punctualǎ […]
Din dorința de a-mi surprinde prietenul în mod plăcut după o zi de învățat, m-am gândit să apelez la imaginația mea și să inventez o variantă de ciupercuțe la cuptor, care într-un final s-a dovedit o alegere foarte bună pentru o cină mai deosebită şi este și o mâncare ușoară.