Am stat mult să mă gândesc care să fie primul aricol pe care-l scriu după întoarcerea din insula Thassos. Am multe lucruri de povestit despre localuri de toate felurile şi în cele din urmă am decis că mai simplu e să încep cu tradiţionalul gyros de care sincer îmi era dor pentru că trecuse ceva […]

Uneori am impresia că Piaţa Unirii nu ne oferă atât de multe variante de locuri unde se poate mânca încât să satisfacă atât toate gusturile, cât şi buzunarele. Uneori. Alteori nu ştiu din ce să aleg, deşi în cele mai multe cazuri optez pentru variantele încercate deja. Cu toate astea, îmi place să testez locurile […]

Până nu demult cunoştinţele mele despre mâncarea thailandeză erau limitate, bine – extrem de limitate. Mai exact, credeam că este de fapt o mâncare chinezească, doar că provine din ţara cu box thailandez, deci că nu are nimic deosebit. Cât de greşit gândeam. Mâncarea thailandeză e ceva aparte, după parerea mea, ceva ce trebuie încercat […]

Aţi citit Shogun, nu? Trebuie să îl fi citit! Chiar şi eu, care nu citeam nimic, nimic, am citit Shogun! Îmi amintesc şi acum fascinaţia cu care devoram paginile, cu care descopeream: ritualul ceaiului, secretele gheişelor, natura războinică a japonezilor. Ce nu îmi aduc aminte, este: ( vai cum am putut să uit?!?) ce mâncau oamenii […]