Un Ramen de Londra

Shoryu Ramen
Londra

De multă vreme, de când am descoperit Ramenul într-unul din episoadele “Mind of a chef” cu David Chang (emisiune culinară pe Paprika TV), am zis că trebuie neapărat să încerc acest fel de mâncare atât de adorat în Japonia. S-a ivit ocazia de a merge în UK cu o prietenă să-i sărbătorim ziua de naștere […]

Un pânz lejer în Mamaia pe Terasa Andreea

Terasa Andreea
Mamaia
ratatouille

Cum august e luna concediilor, iar Mamaia destinația favorită a românilor, am zis să vă povestesc câte puțin despre terasele drăguțe de pe faleză. Recunosc că nu mi-am făcut temele de acasă și nu am ales cele mai frumoase restaurante. Era o zi semi ploiasă, ne-am plimbat o bucată lungă de timp să admirăm marea […]

Meniul surpinzător de complex de la Soso’s

Soso's
Timișoara
supa de rosii cu busuioc

Dacă la prima impresie ai crede că te afli într-un caffe-bar, Soso’s te va surprinde plăcut. Pe lângă specialitățile de cafele, prăjituri apetisante și cocktail-uri sofisticate, aici am găsit și un meniu de mâncare demn de un bistro de succes. Un loc elegant care te cucerește de cum treci pragul. Decorul atent ales în nunațe […]

Mâncare japoneză la Timișoara

Restaurant Wasabi
Timișoara

Când vine vorba de mâncăruri “exotice”, Timișoara nu oferă o gamă prea variată de opțiuni. Dintre puținele restaurante care există, la Iulius Mall găsești câteva cu specific asiatic: thailandez, chinezesc sau japonez. În ideea de a ieși din rutina unei zile obișnuite, am decis împreună cu noua colegă de la FoodCrew să încercăm un meniu cu specific […]

Masa bogaților la cantina săracilor

Dorna
Timișoara
Escalop de porc cu ciuperci cu piure de cartofi la Restaurant Dorna in Timisoara

Înainte să încep prezentul articol, ca un veritabil jurnalist, am căutat pe Google mai multe informaţii despre următoarea mea victima şi am aflat că Dorna e de fapt un restaurant. Dar dacă ţinem cont de aura de pub autohton al anilor 90 şi de sistemul de servire, cred că putem să-i spunem cantină fără s-o […]

Cina la terasa Restaurantului Tinecz

Restaurant Tinecz
Timișoara
Salată de vinete, Restaurant Tinecz

Dacă e vară, sau mai bine zis dacă a fost, să mai testăm o terasă. Şi, pentru că locuim în apropiere, într-o seară am poposit la Restaurantul Tinecz din Calea Aradului, în căutarea unei oaze de linişte şi de mâncare bună. Dintotdeauna am avut impresia că terasa localului e situată prea aproape de stradă şi […]