Bogata moștenire multiculturală a Timișoarei este adunată într-un meniu fusion de cinci stele, cu influențe meridionale și un twist contemporan. Conceptul urban gastronomy recunoaște și omagiază influențe sârbești, bulgărești, italiene și chiar turcești. Astfel, istoria Timișoarei este spusă pe tavă. Restaurantul este localizat la etajul Hotelului Timișoara.
Fusion delicios cu dovleac la Belvedere
Ce aţi spune de a lua masa chiar în centrul Timişoarei, într-o ambianţă elegantă, de 5 stele, modernă dar în acelaşi timp relaxantă? Cum vi s-ar părea o mâncare bazată pe tradiţie şi totuşi originală, gustoasă dar şi sănătoasă, care să te surprindă plăcut şi să îţi dea bucuria de a fi descoperit ceva nou? […]
