Citisem în Zile şi Nopţi un advertorial despre Bosfor, un restaurant cu specific turcesc recent inaugurat în centrul Timişoarei. Din cele descrise părea a fi altceva decât “tradiţionalul” fast-food-talmeş-balmeş care nu prea mai ştii dacă e turcesc, arăbesc sau libanez, chiar dacă ştii sigur că dughenele şi rulotele care servesc kebap şi shaworma nu prea […]

De data asta am ales cea de-a doua variantă: restaurantul DaDa. O alegere foarte inspirată la un moment aniversar pentru mine şi soţul meu… Juan Domingo, binenţeles. La o primă aruncare de privire din stradă către restaurant ai spune că este un restaurant de fitze. Dar nu este deloc aşa. Cu siguranţă este un restaurant […]

Peste week-end am fost în Timişoara şi la cererea trupei, m-am autodesemnat ca fiind cel care povesteşte despre experienţa gastronomică cu origini sârbeşti din care ne-am înfruptatat în jurul pranzului. Având în vedere că Pljeskavica este un fel de mancare de tip fast-food ce lipseşte cu desăvârşire din Bucureşti, am insistat serios să o re-încercăm […]

Mi-a fost dat s-o vad şi pe asta: o comandă de pizza livrată la uşă mai rapid decât multe dintre comenzile care mi-au fost luate în pizzerii cu pretenţii. Aş putea crede că oamenii aceştia nu sunt la fel de aglomeraţi precum alte servicii de livrări la domiciliu, însă asta este în cel mai rău […]

Făcându-mi de lucru prin oraş, în timp ce tramvaiul îmi trecea prin faţa magazinului Bega, am zărit ceva interesant. Fără să exagerez prea mult, părea un miraj: un stand ambulant de hot dog, aşa cum am fost învăţat de Hollywood că ar trebui să arate unul. Deşi plănuisem să fac cale-ntoarsă tot cu tramvaiul, în […]

Prin uşa semideschisă se întrevede o stivă de cutii de pizza în bucătărie, ceea ce îmi reaminteşte că ar fi cazul să scriu despre aventura mea cu pizza livrată la domiciliu în Timişoara. Am început preselecţia hotărând că voi pune la încercare primele 3 pizzerii ale căror pliante îmi cad în mână. O săptămână de […]

Verde Cafe este un loc fain din nebunul Bucureşti. Aici poţi merge fie să bei o cafea, o bere, un ceai cu un prieten vechi, fie să organizezi un botez, o cumetrie, fie să participi la o expoziţie de Bookbinding . Verde Cafe este de fapt o casă mare şi faină transformată elegant şi simplu […]