Am făcut o vizită culinară scurtă şi superficială, chiar la spartul festivalului. Al berii Timişoreana. N-au fost artificii –  aşa că scopul principal al vizitei a căzut.  Dezamăgire. Privind partea bună – mi-a plăcut amenajarea de bun gust a locurilor de mâncare. Mi-a dat un sentiment unitar. Bâlciul binecunoscut balcanic s-a mutat ceva mai departe, […]

După o zi de muncă şi sport intens,  mi-a poftit inima la ceas târziu de seară o pizza. Am ales pizzeria Cora, situată la distanţă aproape egală de Piaţa Victoriei şi Unirii, într-o clădire veche la demisol, pe o străduţă puţin circulată ziua, noaptea aproape pustie. Prima impresie pe care ţi-o lasă localul este eclectică, […]

Am mâncat ultimul hot dog în urmă cu aproape un an la Ikea în Budapesta. A costat jenant de puţin, a fost trist de mic, dar nu ştiu în ce i-au descântat de a fost atât de gustos. Călin ne-a ciripit să scriem despre acea „never-ending battle” ce se dă în sufletul omului când nu […]

Au apus vremurile în care  Complexul Studenţesc din Timişoara era un loc al opţiunilor simple: pachetul de la mama, minuni gastronomice pe reşoul clandestin din cameră sau cantina studenţească. Localurile nu mai servesc doar “mâncare pe fugă”, ci şi-au adaptat oferta spre meniuri ce adesea înlocuiesc prânzul ce nu mai apuc să-l iau acasă. De […]

Nu ştiu ce legătură au francezii cu pizza, da’ vă pot spune că la Napoleon, Pizzeria Napoleon, înfuleci o pizza bună. Napoleon este o pizzerie cu tradiţie şi vechime în Complexul Studenţesc timişorean, fiind printre primele fast-food-uri deschise aici. Prima dată i-am încercat prin gustosul hamburger (altă poveste, alt post) acum mai bine de 7 […]

Cei din UK au “Underground”-ul fără de care nu şi-ar imagina existenţa, francezii au metro-ul, termen ce l-am adoptat şi noi francofili din fire. În State au ceva ce numesc “Subway”, însa nu despre acel Subway am de gând să povestesc. La noi înca nu există franciza, însa parcă aş prefera să văd fast-food-uri Subway […]