Când vrem ceva rapid, dar gustos, sățios și un pic mai altceva față de rețetele clasice, hummusul e o variantă demnă de luat în seamă.
Număr porții:
5Timp pregătire:
5 min.Timp gătire:
-Timp total:
5 min.Ingredinte
Avem nevoie de:
200 g năut fier
2 Lg Tahini (pastă de susan)
1/2 lămâie
2 cepe verzi
sare
piper
3 Lg apă
Instrucțiuni
- Se taie ceapa rondele mici.
- Toate ingredientele se pun în robotul cu lama în formă de S.
- Se stoarce lămâia, se adaugă sare și piper după gust.
- Se adaugă apa, astfel încât să devină o pastă.
- Cam acestea fiind zise, rețeta este gata.
- Poftă bună și pentru final, un mic sfat: a se lua pastă de susan de calitate superioară, deoarece face diferența.
Nici un comentariu