Top 10 rețete de post și alte resurse utile

Am răscolit blogurile culinare și am încercat să punem cap la cap un top al celor mai gustoase rețete pentru post. Simple și rapide, aceste rețete trebuie încercate atât în perioada postului dar și în afara lui. Și pentru că ordinea e absolut subiectivă, vă invităm să le răsfoiți pe toate, să le încercați și să ne spuneți care e preferata voastră.

10. Negresa de post

O prăjitură pe care cu toții o știm, dar de data aceasta va fi o prăjitură de post. E la fel de ușor de făcut și la fel de delicioasă. Dacă totuși nu e pe placul vostru, tot aici pe blogul dulciurifeldefel.ro veți găsi multe alte alternative.

9. Triunghiuri cu varză călită

Dacă și vouă vă cântă stomacul la mirosurile gheretelor din centrul orașului cu produse de panificație și patiserie, minunățiile astea vă vor încălzi sufletul. O rețetă awfully-tasty a Narcisei Viorel.

8. Salată de năut cu stafide

După cum vă spuneam, am căutat rețete de post care sunt ușor de preparat, iar această salată se încadrează perfect în categorie. Diana Luppa are un blog la care puteți apela cu încredere, în special în perioada de post.

7. Baba Ghanoush

Faimoasa rețetă libaneză de vinete cu rodii a cucerit o lume întreagă. În cazul în care nu ați testat-o încă, rețeta aceasta găsită pe blogul Dietetik vă va îndruma cum să o pregătiți.

6. Chiftele de năut cu sos de roșii

O rețetă care pe cât e de sănătoasă, pe atât e de gustoasă. Dar asta nu e tocmai o noutate pentru noi, având în vedere că pe retetecalamama.ro, Laura Laurențiu face o treabă foarte bună și are mereu idei pentru preparate delicioase.

Sursa foto: retetecalamama.ro

5. Curry de spanac şi năut

Poate deja ați sesizat că avem o afinitate pentru năut, o leguminoasă extrem de sănătoasă care în combinații diferite dă rezultate excelente cu un plus de savoare. Rețeta celor de la Good Food România ne-a convins și nu e singura, puteți să consultați arhivele cu încredere.

4. Cornulețe cu rahat

Rețeta aceasta e deja una clasică care cu siguranță se prepară în mai toate gospodăriile în perioada postului și nu numai.

3. Prăjitură cu ciocolată

Da, ați auzit bine, e vorba despre o delcioasă prăjitură de post cu ciocolată… tot de post. 🙂 Ingrediente simple, timp scurt de preparare și un rezultat excelent.

2. Fasole verde cu ciuperci și tofu

O rețetă marca bucatareselevesele.ro pe care o veți îndrăgi imediat. Foarte simplu de făcut, e una dintre cele mai bune soluții pentru perioada de post. Tot aici mai găsiți și rețete pentru sarmale de post, humus și multe altele, căutați cu încredere.

1. Quinoa cu cartof dulce, prune uscate și rodie

O rețetă găsită pe blogul Mazilique care se prepară ușor și vă va bucura cu gustul său dulceag. O combinație de ingrediente mai inedită care vă va surprinde papilele gustative în cel mai plăcut mod.

Sursa foto: mazilique.ro

Nu trebuie să fiți de acord cu ordinea nostră, dar trebuie să le încercați să vedeți că toate sunt demne de top, fiind niște rețete de post simple dar deosebit de gustoase.

Resurse pentru rețete de post

Pentru că v-am promis și niște resurse utile pentru această perioadă, pe lângă blogurile mai sus amintite, noi vă mai propunem să aruncați o privire în special peste bloggeri cu rețete raw vegan sau vegetariene, care deja sunt experți în materie. Așadar, mai jos aveți o listă cu câteva bloguri pentru inspirație:

• esentadesanatate.ro
• rawveganjoy.ro
• gourmandelle.com
• madeline.ro
• aromedepoveste.ro
• andie.ro
• deliciisanatoase.ro
• sportychoco.ro
• blogculegume.ro
• retetecutania.ro

Iar la final vă lăsăm cu o rețetă simplă de cartofi cu conopidă, rețetă descoperită de editorii noștri:

• fierbi o conopidă și câțiva cartofi în coajă;
• zdrobești conopida, pui muștar și ulei;
• tai cartofii felii sau cubulete și îi adaugi peste conopidă;
• pui sare și piper după gust…gata rețeta!

Voi ce ați mai gătit în post? Nu ezitați să ne împărtășiți rețetele încercate sau sursele voastre de inspirație.