Big Chicken reprezintă un altfel de fast food

Aflată cu treabă prin Arad la un moment dat m-a cam prins foamea din urmă. Deoarece nu aveam foarte mult timp de pierdut și fiindcă voiam ceva repede, am intrat în prima chestie ce mi-a apărut în cale. Situat în centru Aradului, pe B-dul Revoluției, e cam greu să nu-l remarci.

Am intrat și am studiat oferta lor, care era la vedere expusă pe un perete, suficient de mare încât să-ți dai seama despre ce e vorba.

M-am decis și am ales o porție de pulpe cu cartofi prăjiți.

Până a sosit comanda am putut observa că localul era suficient de curat, simplu amenajat cu mese, scaune și ceva tablouri vesele pe pereți.

Am așteptat puțin după comandă, nu mi s-a părut că ar fi ca la un fast food. Explicația a fost următoarea: la ei totul se pregătește pe loc, inclusiv cartofii prăjiți. Nu folosesc produse congelate și, chiar dacă se așteaptă puțin mai mult, ei garantează că merită. Puteam sau nu să-i contrazic abia la sfârșit.

Pulpe de pui și cartofi prăjiți

După cam 15 minute a sosit și comanda. De la început am putut observa că era vorba despre o porție destul de mare. Erau trei pulpe de pui cu un gramaj chiar serios, acompaniate de galbeni cartofi.

Totul a sosit foarte, foarte fierbinte și a trebuit să aștept puțin până am putut mânca. Mi-a plăcut că pulpele erau bine făcute, suficient de crocante și se simțea gustul de proaspăt. Cartofii nu erau de genul înghețați, pe care îî pui în ulei și problema e rezolvată.

Poate la început e cam lungă așteptarea, dar, apoi înțelegi de ce.

Cartofii nu erau toți de aceeași lungime, iar gustul, deși l-am simțit mai târziu deoarece totul era foarte fierbinte, era unul bun.

Pulpele aveau gust ca mai de pui de la țară, asta poate fiindcă nu era nimic congelat.

Prețuri și servire

Prețurile mi s-au părut  convenabile. Poate fiindcă fast-food-ul e la început și vrea să se facă cunoscut  a ales să debuteze cu aceste prețuri.

• Pulpe de pui cu cartofi prăjiți: 10 lei.

Față de alte locuri de genul, unde vezi acea carne de shaworma atârnată și te întrebi de când e, aici nu era nimic de genul. Dai comanda, se preia lejer și apoi aștepți la o masă și ți se aduce comanda. Nimeni nu era nervos și nu auzeai nimic de genul: Nu mai avem castraveți, adu ceapă…….

Mi-a plăcut abordarea conceptului de fast food de către Big Chicken și, deși aștepți până primești comanda, la sfârșit trebuie să fiu de acord, merită așteptarea.

Totuși rămâne un fast food și prin simplul fapt că totul e de plastic, de la tacâmuri până la așa zisa veselă, care sunt cutii de plastic, numai bune să le iei acasă dacă nu poți mânca cât ai comandat. Îl recomand atunci cînd ești semi grăbit.