În audienţă la Ambasador

Restaurantul Ambasador
Brașov

Am ieşit în oraş cu gândul să mănânc. Şi voiam un loc nou. De fiecare dată când treceam pe Republicii îmi sărea în ochi Restaurantul Ambasador prin eleganţa meselor, scaunelor şi restul accesoriilor ce erau amplasate afară. Dar, mă gândeam, “frate, pare scump, deci nu”. Într-o zi am zis, din pură curiozitate, hai să mă […]

Mâncare libaneză à la Pinguin

Pinguin
Timișoara
Tabbouleh la restaurantul libanez Pinguin

Într-o zi în care nu am găsit timp pentru a mânca un prânz decent, ciugulind ceva în fugă, m-am hotărât să mă recompensez cu ceva aparte: mâncare libaneză. Şi nu mă refer aici la vreo tarabă de unde poţi mânca shaorma cu cartofi prăjiţi, ci la ceva puţin mai deosebit. Ştiam de fast food-ul Pinguin […]

În căutarea “celei mai pizza” de Lugoj

Ariandree
Lugoj

Cum am continuat să fiu în perioada poftelor de pizza, s-a întâmplat să ajung până la Lugoj în speranţa găsirii uneia care să mă ducă până în raiul satisfacţiei culinare. Nu, n-am înnebunit să străbat regiunea în căutarea celei mai bune pizza, dar nu e niciodată prea târziu. 🙂 Adevărul e că mă aflam în […]

Minunea caşcavalului de Gai

Restaurant Sep Hotel
Arad

Cum în unele week-end-uri simţim nevoia unei ieşiri în afara oraşului, ne-am gândit să călcăm pragul vecinilor arădeni şi să respirăm un aer curat de Gai. Pentru că la Gai chiar este aer curat, un aer din acela plăcut de ţară, de linişte. Pentru cei care nu cunosc Gaiul, trebuie să spun că aici se […]

Pizza Thalia şi frăţiorul Roco

Pizza Thalia
Timișoara

Mai toate localurile care se respectă au o clientelă fidelă. Sunt acei oameni cărora restaurantul, pizzeria sau fast food-ul le-a căzut cu tronc şi se reîntorc mereu mulţumită mâncării, serviciilor, curăţeniei sau atmosferei plăcute. Veveriţa Mâncăcioasă povesteşte azi pe larg de ce îi place ei la Thalia. * * * *Nota autoarei: Locuiesc în zona […]

Pescăresc cu aromă de gorgonzola

Sabres
Timișoara

Dacă zilele trecute vă vorbeam despre restaurantul Al Duomo şi mă plângeam că nu prea aveam ce să aleg din meniu, fiind foarte mult bazat pe peşte, de data aceasta aş vrea să vă povestesc despre alt restaurant care mărturiseşte singur că are specific pescăresc, şi anume „Sabres”. Spre deosebire de Al Duomo, „Sabres” ne […]

La Domul din Unirii

Al Duomo
Timișoara

Nu, nu voi scrie despre Domul Catolic, ci despre “Domul” lui Antonio Passarelli. Probabil că l-aţi văzut deja la televizor pe Antonio, chiar dacă în primă fază nu puteţi asocia numelui o fizionomie. Dar dacă vă spun că este bucătarul veşnic prezent în emisiunile lui Dan Bittman de la TVR, veţi şti despre cine vorbesc. […]