Nu, nu voi scrie despre Domul Catolic, ci despre “Domul” lui Antonio Passarelli. Probabil că l-aţi văzut deja la televizor pe Antonio, chiar dacă în primă fază nu puteţi asocia numelui o fizionomie. Dar dacă vă spun că este bucătarul veşnic prezent în emisiunile lui Dan Bittman de la TVR, veţi şti despre cine vorbesc. […]

Când vine vorba de pizza, mai greu mă las convinsa să încerc o locație nouă, pizzeria Rustica fiind preferata mea. Dar cum Gură Mare nu mai contenea cu pizza de la Pellegrino de ceva timp, am zis că aș putea sa îi dau o șansă localului. Locația cu pricina se găsește undeva aproape de piața […]

Titlul e cât se poate de sugestiv. Ce vreţi mai mult? The end! Ok, ok… o să scriu câteva rânduri. 🙂 Miercuri am trecut pe la restaurantul Pinguin (nu le merge site-ul). Ştiam de noul restaurant cu specific libanez de la Infidel Gastro şi vroiam să văd cum e. Îl găsiţi în centrul Timişoarei, aproape […]

În urmă cu un an şi ceva în Timişoara puteai găsi fără efort vreo 5 localuri “all you can eat”. Azi, pe lângă oferta celor de la Restaurant Opera de la Hotel Timişoara (a nu se confunda cu Art Opera) nu prea se mai încumetă nimeni să-ţi dea mâncare cât poţi duce. În drum spre […]

Unde mergi în Timişoara dacă vrei să mănânci o salată bună? Nu aş fi crezut să-mi pun astăzi întrebarea asta, dar dacă Mintzu a lansat provocarea, am simţit nevoia să ridic mănuşa 🙂 Îndocrinat de cunoscuţii care au început mai nou să păşească înspre lumină lepădându-se pe capete de junk food, mi-am spus că în […]

Dacă tot am avut norocul să mă prindă weekend-ul în Timişoara, a trebuit să mă plimb ceva mai mult pentru a găsi un local care serveşte meniul zilei şi sâmbăta. Recunosc să fi avut aşteptări prea mari luând-o spre complexul studenţesc când nici nu trecuse bine nebunia cazărilor, darămite să mă aştept ca bucătarii localurilor […]

Citisem în Zile şi Nopţi un advertorial despre Bosfor, un restaurant cu specific turcesc recent inaugurat în centrul Timişoarei. Din cele descrise părea a fi altceva decât “tradiţionalul” fast-food-talmeş-balmeş care nu prea mai ştii dacă e turcesc, arăbesc sau libanez, chiar dacă ştii sigur că dughenele şi rulotele care servesc kebap şi shaworma nu prea […]